Ntle ho feela steak e kholo
Ntho e kholo ka steak le Mexican Cooking ke hore ba iketsetsa menyetla e mengata haholo. Ha e le hantle, ntho ea pele e tlang kelellong mohlomong ke fajitas . Leha ho le joalo, u ka ntlafatsa ho feta joalo. Ho sa tsotellehe hore na u batla ntho e nang le tatso ea Mexico kapa ntho e fapaneng ho feta ea Sontaha e tloaelehileng, u qala sebakeng se le seng, marinade .
Haeba u 'nile ua lula u tseba hore marinade e entsoe ka likarolo tse peli, tatso le sebapali.
Tatso ke ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue ratang. Hangata moeeng o na le metsi a hloekileng a tsamaisang tatso ka hare ho nama. Hangata metsi ana a asene kapa lero la citrus. Ho pheha Mexico, lero la lime le eketsa monate o moholo le ho thusa nama. Lero la lero la lime ke moetlo oa marinade oa ho etsa fajitas le lijana tse ling tse ngata tsa Mexican.
Ha ho tluoa tabeng ea tatso, ha ho hlokahale hore ue chese ebile u chesehe. Ho eketsa cilantro e ncha ho fana ka monate oa hau oa Mexico e le kannete ntle le ho eketsa mocheso leha e le ofe. Ha e le hantle, haeba o rata mocheso ebe o eketsa li-chilies tse sa tšoaneng, ke senotlolo se secha kapa se phofshoana. Ke khetha peli e bonolo ho steaks ea ka e le hore ke ee Anaheim. Nako ena e telele, e tala e molemo ka ho fetisisa. E chese holim'a lelakabe le bulehileng 'me u tšele ka khase. Likokoanyana tsohle li na le monate o monate o monate. Haeba u batla ho theola mocheso, tlosa peo 'me u hlatsoe. Ho chesoa ho tla boela ho fokotsa mocheso hanyenyane. Haeba u hlile u batla mocheso joale leka Habanero kapa Serrano, empa u hlokomele haholo.
Joaloka mekhoa e mengata ea ho pheha, lijo li fanoa hanyenyane. Ka tloaelo sekepe sa Mexican se tla fuoa sliced ka lintho tse ling, joalo ka linaoa, raese, li-tortilla, joalo-joalo. Tsela e nepahetseng ea ho kopa steak e otlolohile ho tloha ho grill. E beha ka lebokoseng la ho betla 'me, u sebelise thipa e bohale haholo, u se ke ua lekana le litekanyetso tse 45 tsa litekanyo tsa nama.
Sena se nolofalletsa ho hlafuna le ho pepesa tatso ea nama ho eng kapa eng eo u ka e eketsang.