The Perfect Omelet Recipe

E mong le e mong oa tseba hore haeba u ka pheha lehe le hlomphehang, o ka pheha hoo e ka bang ntho leha e le efe. Tsebo e hlokahalang bakeng sa ho pheha lehe ha e rarahaneng haholo, empa e na le mekhahlelo e itseng eo u lokelang ho e latela e le hore u finyelle mahe a phethahetseng!

Omelet e na le lisebelisoa tse ngata tse bonolo le haeba u latela mehato e seng mekae feela e bonolo u ka etsa omelet e phethehileng ho leha e le efe ea pan, ka lintho tse monate tse kopantsoeng ka hare!

Ke na le mekhoa e mengata ea ka / keletso ho tswa ho buka ea Cookbook e bonolo ea French French Foodbook. Ke Bibeleng ea ho pheha ea Fora 'me e na le litlhapi tse hlollang ka ho fetisisa le mekhoa ea ho pheha. Hape ke rata ho bala mekhoa ea mahe ea Julia Child! Bobeli ba na le tsebo e ngata ka lijo tse ntle tsa Fora!

Bakeng sa oli ena ke ne ke sebelisa cheddar le bacon le limela tse 'maloa tse ncha. Kea tseba ka li-omelets tsa Fora tse sa lokelang ho kopanya sehlopha sohle sa lisebelisoa, empa cheddar le bacon li latsoa hantle haholo! Ke nahana hore e etsa hore omelet e tsitsitseng e tsitsitseng ha u sa hlahise li-bacon, cheddar kapa ntho leha e le efe ka har'a motsoako oa lehe pele u pheha omelet. Ka linako tse ling e ka etsa hore ho behoe ho pona-pota le ho sa phekolehe ha ho pheha le ho phalla ha omelet. Emela ho fihlela o se u le mothating oa ho pata omelet, 'me u lahlele ho kena bohareng ba omelet. E roala 'me u kene kahare!

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Khase e le 'ngoe ea botoro. Hlatsoa mahe ho fihlela li-yolks le makhooa li kopane. Hlahloba ka bonolo likotoana tsa botoro le letsoai le pepere.
  2. Eketsa botlolo ba bang ho e kholo ea lero le chesang. Lumella botoro mocheso holim'a mocheso o phahameng ho fihlela botoro e qala ho fofa 'me e haufi le ho fetola sootho.
  3. Kenya motsoako oa mahe letsatsing le chesang. Sula ka bonolo, kapa u sebelise fereko ho kopanya ka holimo mahe a linotsi (u se ke ua tšela ka tlaase ho pan) ho koala ka ho feletseng 'me u lumelle lehe le leholo hore le ama pane.
  1. Tsoela pele ho nyoloha kapa ho phahamisa likarolo tsa omelet ka rabara spatula ho lumella lehe le leholo ho pheha. Hang ha omelet e behoa ebe custardy e sheba (ke ha u ka kenya li-toppings tse kang cheese kapa li-bacon e phehiloeng), hang-hang qala ho senya pan ho penya omelet. Tsoela pele ho otlolla pan 'me u tšele omelet holim'a sekhahla se mofuthu. Haeba u emetse ho qala ho tlosa omelet ho fihlela e sa hlola e le bonolo ho e shebella e tla omella ebile e tla noa joala! Ho roala ho tsoela pele ho pheha ka hare ho omelet!
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 496
Total Fat 45 g
Fat Satated 23 g
Fat Unsaturated 14 g
Cholesterol 701 mg
Sodium 541 mg
Li-carbohydrate 1 g
Fiber Fiber 0 g
Liprotheine 21 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)