Etsa khefu ho tloha mapoleng a tloaelehileng a Buffalo ka mokhoa ona o tsitsitseng, o monate le o monate oa mefuta ea mosetareta . Mapheo a phunyeletse feela, ebe a apesoa ka sauce e sa phehoang bakeng sa mokotla o monate oa mokete o hlokang ho pata.
Seo U tla se Hloka
- Lik'hilograma tse hlano tsa mapheo a khōlo (khaola likotoana; lepheo le le leng le etsa likotoana tse 2, "sethala" le "drum")
- 1 chesa letsoai (ho latsoa)
- 1/4 senoelo sa mosetareta oa Dijon
- 1/4 senoelo mosehla oa mosetareta
- 1/2 senoelo sa mahe a linotsi
- Kopi e 1 ea asene
- 2 tablespoon Louisiana hot sauce
- 1/2 teaspoon pepere e ntšo
- 1 senya pepere ea cayenne (ho latsoa)
Kamoo U ka e Etsang
1. Preheat oven ho likhato tse 450 F.
2. Haeba ho hlokahala, khaola mapheo ka bophara, u lahle malebela. Koahela maqephe a mabeli a ho baka ka sekoti se boima 'me u se ke ua fafatsa ka oli e se nang mafura. Nako ea mapheo e na le letsoai 'me e hasane ka mokhoa o ts'oanang ka lipane tsa ho baka. Boha ka metsotso e ka bang 20, tlosa 'me u fetole mapheo; pheha bakeng sa metsotso e 15-20 ho fihlela mapheo a pheha 'me a soeufala hantle.
3. Ha mapheo a khōhō a ntse a pheha, kopanya likarolo tse ling kaofela sekotlolo se seholo sa ho kopanya.
Latsoang mongobo 'me u kenye lipeo tse ling haeba li lakatsa. Ka mor'a hore mapheo a phehe, fetisetsa ka sekotlolo (sebelisa lipeo kapa slotted spatula e le hore mafura a lule holim'a 'pan). Tela ka spatula ho apara ka ho feletseng. Lumella metsotso e 5 'me u akhele hape. Mapheo a khōhō a tla phalla ka har'a mongobo ha ba phomola 'me maqhubu a tla fola ha a ntse a phalla.
4. Fela ka lekhetlo la ho qetela ebe u fetisetsa platter ea tšebeletso. E ka fuoa mofuthu kapa ka tempeleng.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 588 |
| Total Fat | 31 g |
| Fat Satated | 8 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodium | 408 mg |
| Li-carbohydrate | 15 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 60 g |