Mahe a nang le kichope e ntšo ea truffles, kapa mongobo oa truffes, ke sejo se khethehileng sa lehe se sebeletsoeng ho pholletsa le Fora nakong ea nako ea nako ea truffle. Hang-hang e na le menyetla e metle le e tsitsitseng, le hoja ke itšetlehile haholo ka ho e sebeletsa e le ketsahalo e khethehileng, e khethehileng ea ketsahalo ka lebaka la truffles le botoro.
Tlhahiso ea Cook : Hlokomela hore u tsoele pele ho phunya mahe ha ba pheha ho hlahisa sesepa sena sa risepe joaloka seaparo. Haeba u lumella mahe hore a phehe ntle le ho hlasimolla, a tla hlahisa lehe le qhibilihisitsoeng - eseng sepheo se entsoeng.
Boloka chelete : Ithute ho kenya oli ea truffle bakeng sa truffles e ncha.
Seo U tla se Hloka
- Mahe a maholo a mahlano
- 1 ounce li-truffles tse ntšo (tse khaotsoeng kapa tse kuta)
- 6 tablespoons botoro (e nolofalitsoeng)
- 3/4 teaspoon letsoai
- 1/2 teaspoon pepere e tšoeu
Kamoo U ka e Etsang
Metsi a futhumetseng a hlasimollang boiling bobeli. Hlatsoa mahe le li-truffles karolong e ka hodimo ea boiler bobeli ebe o eketsa botoro. Tsoela pele ho phunya mahe holim'a metsi a etsang molumo ho fihlela ba etsa likhahla tse nyane tse kang cottage chisi. Tlosa mahe letsatsing la mocheso, nako le letsoai le pepere, ebe o sebeletsa hang-hang, ha o ntse o chesa.