Ke likhoho, boroko, le likoti?
Na u kile ua utloa motho e mong a bua ka lobster e le "khoho"? Ho thoe'ng ka "moqhaka" kapa "motho ea robalang"? Tsena ke mantsoe a sebelisetsoang ho hlalosa li-lobster tse fapaneng 'me u tla batla ho phunyeletsa ho lobster ea hao e le hore u tsebe seo u lokelang ho se lebella.
Lobster Terminology
Senotlolo sa ho khetha lobster ka ho fetisisa ke ho utloisisa hore na mantsoe a itseng a bolela'ng. Tse ling tsa tsona li bua ka lijo tse monate tseo u ka li fumanang ka har'a lobster ha tse ling li le molemo ho fumana boleng ba lobster ka boeona.
- Tomalley : sebete sa lobster. E na le botala bo botala 'me bo bohlokoa bakeng sa tatso ea eona. E atisa ho ekeletsoa lisoso ho ntlafatsa monate oa lobster.
- Coral : Bofubelu bo tebileng ha palesa e tala le ea coral e le mmala ha e phehiloe, ena ke roe kapa lehe la sac e fumanoang feela ho basali. Li nkoa e le tse ratoang hape li atisa ho kenngoa ka lisoso.
- Khoho : Tsena ke li-lobster tse ratoang New England, tse boima ba tsona ho tloha ho tse peli ho ea ho tse peli. Ho boleloa hore lebitso lena le bolela lerato la bona.
- Hen : Mosali oa lobster.
- Khoka : Male lobster.
- Paquette : Lentsoe la Sefora bakeng sa lobster ea basali e nang le mahe a feletseng. Le lobster e nkoa e le e monate ka ho fetisisa sethaleng sena mme e laela theko e phahameng.
- Pistol : Sebaka sa lobster se lahlehetsoeng ke melapo ea sona, hangata e bakoa ke liphoofolo tse jang liphoofolo. Ka lehlohonolo, li-lobster li tsosolosa melapo ea tsona.
- Sekoti: Lekoti le lahlehileng ka lehare la lona. Tsena li sebelisoa ha puo ea lobster e feletseng e se ntho e itseng. Hangata ba theko e tlase empa ba phetse hantle ho bohle empa moketeng oa lijo tsa boipheliso moo ho bonang ho bala.
- Boroko : Nako ea lobster e bolileng e ke keng ea emisa melapo ea eona. Tsena li tlohile tikolohong ea tsona nako e telele 'me hangata li haufi le lefu. Li lokela ho qojoa.
- Soft-shell : Joaloka lihlahla, li-lobster li silafatsa likhetla tsa tsona. Ho fapana le litlama, hase khetho e ntle, le hoja e le e jeoang. Li-lobster shell li-lobster li ikutloa li le bobebe 'me li tla khanya ha li sisinyeha. Mobala oa khetla o atisa ho fetela ho feta ho tloaelehileng. Ba na le nama e fokolang 'me ha ba hlile ba monate, kahoo motlatsi oa hangata o ba qoba.
- Sebete sa lobere : New England, haholo-holo Maine , e se e le teng ka lireschorente tsa litsela tsena. Ba ikakhetse ka setotsoana ho li-lobster tse ncha tse phehiloeng tse nyenyane haholo.
Shorts on : Nako e sebelisoang indastering ho bonts'a motho ea nang le li-lobster ea nang le li-lobsters ka tlase kapa ka holim'a moeli oa boholo ba molao.
Boholo ba Lobster
Ha u hlalosa boholo ba li-lobster, u ka 'na ua li utloa li bitsoa tse latelang:
- Ntlha ea Borobong : Ho na le lobster e boima ba lik'hilograma tse 1/8.
- Qetellong : A lobster e boima ba lik'hilograma tse 1/4.
- E kholo : A lobster e boima ba lik'hilograma tse 1 ho ea ho 2 1/2.
- Jumbo : A lobster e boima ba lik'hilograma tse 2/2.
Boitsebiso bo bobebe ba Lobster
Lobsters ke libōpuoa tse thahasellisang haholo. Lefapheng le sa tloaelehang le la 'nete, li-lobster li na le meno ka mpeng le liphio lihloohong. Ba boetse ba na le pono e futsanehileng haholo ha ba nahana ka boholo ba mahlo a bona ho bapisoa le lihlooho tsa bona. U tla boela u fumane ho thahasellisang ho tseba hore ba fofonela maoto. Ithabisa ka lintlha tsena nakong ea hau e latelang ea lobster.