E monate Bock ea Texas
Ho noa biri e Amerika ho ka 'na ha bonahala e le ntho e ncha e khanyang ka har'a mokotla oa joala, empa e' ngoe e nyenyane ea brewery e Texas e ile ea ntlafatsa phetolelo ea tsona lilemong tse lekholo tse fetileng. Mohlomong u tseba lebitso la Shiner Bock mme ho na le mabaka a utloahalang: ke biri e monate.
Shiner Bock e ka 'na ea se ke ea ipiletsa ho seno se seng le se seng sa biri, empa ka sebele se na le sebaka sa sona. Bakeng sa ba batlang ho fapana le mekhatlo e kholo ea biri ea Amerika, e leng ba batlang ho qoba bohloko bo fumanoang mekotlong e mengata ea boki, ena ke khetho e tsotehang.
Pale ea Noa e Monate e Shiner, Texas
Shiner Bock e fetohile palo ea liphala tsa Spoetzl Brewery e Shiner, Texas. Li hlahisa tse ling tse ngata tse ntle, empa Shiner Bock ke eona e tummeng ka ho fetisisa ea lotho. Hape ha ho lihlong ho bolela hore ke 'khale ea khale ea ho itlosa bolutu Texas.'
Mokotla o ne o thehiloe e le Shiner Brewing Association ka 1909 ke bajaki ba Jeremane le ba Czech ba lakatsang ho noa biri ho tloha naheng ea khale. Shiner Bock o ile a hlahisoa ka 1913 'me ka 1915 mofuputsi oa mojeremane oa Jeremane Kosmos Spoetzl o ile a reka mocheso oo, a mo fa lebitso la hae la ho qetela.
Ho theosa le lilemo, Shiner Bock o thehile motheo oa botšepehi ba tšepahalang. Pale ena e bolela hore, ka feshene ea 'nete ea majoe, sebaka sena se ne se qhetsoa feela hore se fuoe nakong ea Lente. E ne e le biri ea selemo ka lilemo tse ngata 'me e tsoa selemo le selemo ho thabisa batho ba moo.
Ka 1991, Shiner Bock o ile a ea naheng 'me a latelang a eketseha. Hona joale e fumaneha ho pholletsa le US le selemo ho pota.
Boro e boetse e fumane likhau tse ngata, ho akarelletsa le khauta ea Mokete oa Beer ea Beer ea Greater 2012 le European Beer Star.
Tlhahlobo ea Boitšoaro ba Shiner
Shiner Bock o na le tan, hlooho e nang le letsoho le boima bo tlohang quilt e ntle tlase mahlakoreng a khalase ha joala e tahiloe. 'Mele oa eona o hlakile ka koporo ho' mala oa mabala.
Monko o monate haholo, hoo e batlang e le oa tsoekere, o sa tšoane le maltiness e tloaelehileng e amanang le monate ona haholo. Mohlomong sena se bakoa ke poone e sebelisitsoeng ho risepe.
Tatso ena e monate ka ho lekaneng ntle le botebo bo tebileng le lits'ebeletso tse nyane haholo; ka sebele ha hoa lekaneng ho fana ka tekanyo e ntle. E na le molomo o mosesaane 'me o matla haholo hoo ho nang le ho fokotsa hanyenyane ka leleme ho tloha ho carbonation.
Leha ho le joalo, monate ona o amoheloa ke Shiner. Websaeteng ea bona e re ka mokotla oa bona hore tatso ea eona ha e na "bohale bo feteletseng bo khethollang biri tse ngata, tse khethehileng le tse tsoang linaheng tse ling." Sena se ka ipiletsa haholo ho batho ba noang ba batlang ntho e thahasellisang ho feta leseli la mega-breweries empa ha ba hlokomele bohale ba bongata ba biri bo tsoang moo.
Ka bomong, ke e fumana ke pata ka lino tse seng kae feela. Leha ho le joalo, e ne e tla etsa hore biri e ntle haholo e kopane le lijo tsa Mexican kapa lijo tsa leoatle tse akarelletsang sushi.