01 ea 08
Litholoana Tsa Litho Tse Nkiloeng bakeng sa Nako ea Lehlabula Ho penya
Getty Images Ho se na litholoana tsa joala: lithethefatsi tse tsoekere, tse nang le lino tse nang le lino tse nang le lithethefatsi li ka etsa hore ho se ke ha e-ba le tšoaetso ea lefu la tsoekere. Bareki ba kajeno ba joala ba ntse ba shebile ka nģ'ane ho limela tse monate tsa litholoana tse neng li tumme haholo lilemong tse leshome kapa tse peli tse fetileng bakeng sa lihlahisoa tse omileng, tse ntlafalitsoeng.
Ho eketseha ha linoha tsa mefuta ea kajeno tsa limela tsa Amerika ho ile ha qala ka boiteko bo itekanetseng ba ho leka ho tlatsa litlhaka tsa mofuta o khethehileng (mohlala, Citra, Cascade, joalo-joalo) tseo boholo ba morao tjena bo lebōpong la leoatle bo kileng ba amoheloa. Ho etsa mohlala, sefate sa morara sa Ballast Point Sculpin IPA e ne e le biri e le 'ngoe e neng e lebisa pakete, e hlahisetsa li-IPA tse omileng, tse nang le litholoana tsa morara tse tsoang ho batho bohle ba khahlehang.
Hona joale, li-brewers li atolosa ho kenya litholoana tsa mefuta eohle lijong tsa tsona, li sebelisa lero kapa li ntša ka bonolo ho phahamisa litholoana tsa litholoana tse fumanehang ka tlhaho tse hlahisoang ke likhama le tomoso. 'Me litlaleho tsa bona tse bolotsana, tse nyenyane li etsa hore li be le mofuthu o mofuthu oa leholimo. Sheba libaka tse supileng tse tsosolosang tse nonneng, tsohle tse lokelang ho etsoa nakong ea lehlabula:
02 ea 08
Green Flash Passion Fruit Kicker
Green Flash Brewing Ha ho letho le khaotsang letsatsi la ho noa ha lehlabula joaloka Green Flash's new wheat ale, e entsoeng ka takatso ea tholoana ea litholoana le lero la tholoana ea litholoana. Ke leseli, le leka-lekaneng, le chesang le mongobo le tšoara feela le ho tšoana le li-western esters. 'Me le hoja u ka hlapanya joala ena e entsoeng ka tart e entsoeng ka lactobacillus, bolila bo monate ba joala bo tsoa ka ho toba ho tholoana ea takatso, e leng ho etsang hore ho khonehe ho nyoroa ka ho feletseng. Ntho e ntle ka ho fetisisa, e fumaneha joale ka makotikoti, ho etsa biri e fetisoang haholo ho khetho ea hau ea libaka tsa metsi.
03 ea 08
Elysian Superfuzz Mali Orange Pale Ale
Elysian Brewing Makhetlo a seng makae a li-breweries a lahlile leqhoa la tsona ka har'a lesale la lamunu la mali, a etsa sohle seo a ka se khonang ho kopanya litholoana tse matla, tse nang le litholoana tse nang le litlolo tse tšoanang le tsa hop. Empa ke ba seng bakae feela ba kang Elysian, brewery ea Seattle, mohlomong e tsejoa ka ho fetisisa ka lebaka la lejoe la leoatle la bophirimela la IPAs. Superfuzz ha e na ho longoa ho ts'oanang ha Sebaka sa Mosi kapa The Immortal (tse peli tsa Elysian's flagship hoppy brews), empa lijopo tsa Jeremane tsa Brewer le tsa Cascade tse sebelisitsoeng li teng hantle, li lekana le Citra le Amarillo tse lumellanang le citrus ea li-orang.
04 ea 08
Dogfish Head Festina Pêche
Dogfish Head Brewing Berliner Weisse ke sefubelu, seqhobane (ba bang ba ka 'na ba re bolila), biri e nyenyane ea ABV ea Jeremane e phethahetseng bakeng sa nako ea lehlabula e senya. Ho 4,5% ea ABV, tlhahiso ea Dogfish Head ka mokhoa ona ke matla a matla ho feta ba pele ba Europe (ka tloaelo ba ka bang 3%), empa Festina Pêche ea bona e monate e sa ntse e le thata joaloka linoha tse tlang, tse nang le peach e ngata e monko o monate tatso ntle le ho bokella monate (tomoso le litloaelo tsa lactic li ja litholoana tse tsoekere e le hore u se ke ua tlameha ho li etsa). Ke e 'ngoe ea homerun e tsoang ho brewery e tsejoang ka ho khetheha bakeng sa ho fapanya mela pakeng tsa metsi le litsebi tse hlahisang lihlahisoa.
05 ea 08
Basomi ba Rübæus
Baqapi ba Brewing Bakeng sa ba etsang joalo ka ts'oaetso litsing tsa bona tsa litholoana, Bashehi ba Michigan ba Brewing ba etsa joalo ka tlelase le bokhabane. Ho leka-lekanya ho tsitsitseng le monate, Rübæus ea bona habonolo ke biri e raspberry e kholo ka ho fetisisa e kileng ea etsoa ke bohobe ba Amerika. Ntho e tšosang le ho feta ho eona e bofubelu bo khanyang ke tatso ea eona ea raspberry, ka lebaka la litlolo tse ngata tse ncha tse sebelisitsoeng ho pholletsa le ts'ebetso ea ho noa. Ho sa tsotellehe hore na ho na le libotlolong kapa makotikoti, metsi a hlahisoang ke metsi a hloekisa lehare 'me a khatholla joaloka raspberry sorbet. E-ba hlokolosi, leha ho le joalo: monate o moholo oa tlhaho ena e ke keng ea qojoa ka bohale o pata 5.7% ABV - e thetsa haholo!
06 ea 08
Tlhōlo ea Cage Radler
Tlhōlo ea ho Hlōla Ha o ntse o le ts'ebetsong eo ea ho tsuba tsoekere, etsa bonnete ba hore o leka ho fana ka liteko tsa Victory's Cage Radler. Brewery ea Pennsylvania e tsejoa ka ho fetolela li-lagers tsa Jeremane ka mokhoa o tsotehang haholo, 'me ha ho joalo. Ka tloaelo motsoako oa likarolo tse lekanang tsa biri le lemonade e phatsimang, moferefere o amoheloa lekholong la bo21 la lilemo ka mokhoa o tsitsitseng, o lekaneng, empa o se na monate le lemony. Ke biri e kenyelletso ea ho noa veine, kapa ho noa joala ho batla phetoho ea lebelo.
07 ea 08
Ballast Point Mango esita le Keel
Ballast Point Brewing Ballast Point e noa mango e monate ka ho fetisisa, e noang haholo e kileng ea amoheloa ke aluminium. Ha u beha sejana molomong oa hao, itokisetsa mango ea litholoana le monate oa hop ea citrus ho u hlatsoa. Ka lehare, lebella mango e mengata le litholoana tsa morara, le molomo o motlakase haholo (ka sebele, ka lebaka la karolo e kholo ho ABV ea 3.8%). Seno sena sa boselamose se tsamaea ka mokhoa o ts'oanang le letsatsi le chesang la lehlabula le ceviche kapa leqhoa la vanilla (leha ho le joalo e ka 'na eaba habeli ka bobeli ba le sejana se le seng).
08 ea 08
Ommegang Fruition
Ommegang ea Brewery Boro ea ho qetela lethathamong lena e thata ho tla ha ho ntse ho le molemo ho batla. Hona joale e fumaneha feela libakeng tsa bona tse holimo tsa libaka tse phahameng le libakeng tse 'maloa tse sa tloaelehang New York City, Tlhaloso ke ho lokolloa ha biri ea pele ea litholoana tsa Ommegang. E qala bophelo ba eona e le koro ea Belgian e sebelisoang ka ho fetisisa ea Belgian, Witte, 'me e ntšitsoeng ka mango, kiwi, le lero la tholoana ea litholoana e le hore joala e lule e le mokokotlo oa tropike. Habohlokoa ka ho fetisisa, ho omisa ho omella ho eketsa sebete sa citrus mme ho eketsa hape ho noa biri, e leng se hlahisang se ka 'nang sa e-ba sehlabelo sa ho qetela sa biri.