Likotlolo tse monate tsa poone, likomkomere tse pholileng le tse teteaneng, tamati e butsoitseng: salate ena ke lehlabula ka sekotlolo. E hloekile, e pholile ebile e bonolo haholo. Ke salate e bonolo ea lehlabula e tsamaeang hantle le lijo leha e le life tse halikiloeng, 'me ke tlatsetso e ntle ho mang kapa mang. Kaha kaofela ke meroho e khethiloeng, 'me ha e sa le bonolo le ho hlahisa lettuce, e ka ema e le pele mme e qeta nako e itseng tafoleng ea buffet.
Kaha poone e salate ena ke e tala, etsa bonnete ba hore u sebelisa poone e ncha, e monate, e bonolo, eo u itšireletsang ka eona (kapa, ke nahana, ka botlalo e kopa motho e mong hore au qete).
Seo U tla se Hloka
- 2 tbsp eketsehileng moroetsana
- oli ea mohloaare
- 1 tbsp veine e tšoeu veine kapa lero la lemone
- 1 e nyenyane ea garve, e nyenyane (e ka khethollang)
- 1/2 tsp letsoai le letle la letsoai
- Poone e monate e 2 kapa 3
- 1 e kholo kapa e nyane e nyane
- likomkomere
- 3 tamati
- 1 e nyenyane eiee e bofubelu
- Basil, koena, cilantro, kapa parsley (ho ikhethela)
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se seholo, hlakola hammoho oli, asene kapa lero la lemone, konofolo haeba u rata, le letsoai.
- Tlosa poone 'me u khaole manonyeletso . Ke rata ho etsa sena ka sekotlolo se seholo, leha ho le joalo, kea ba khaola ka sekotlolo ka ho apara ho eona.
- Khaola likomkomere mme u li khaole ka halofo ka bolelele. Sebelisa khaba ho hlakola le ho lahla peo ea metsi har'a bohareng. Etsa likomkomere (Ke rata ho li senya e le tse nyenyane, tse kholo ho feta boholo ba poone, empa ka moea oo oa salate e qhibililoeng e le kannete, empa boholo le sebōpeho se ho uena) ebe o li kenya sekotlolo.
- Chesa kapa u koahele litamati (ho felisa limebe tse thata ka holimo moo li kopantseng lifate tsa bona tsa morara). Khaola litamati ka halofo ea bobeli (haeba tomate e ne e le lefats'e, e khaola hammoho le equator). Ka bonolo ho pata ntho efe kapa efe ea peo ea metsi e tsoa habonolo. Fula litamati mme u li kenye sekotlolo.
- Khaola qetellong ea onion, ebe u e khaola ka halofo ka bolelele. Tlosa 'me u lahle peel,' me u khomarela mokopeng oa thibela ho boloka li-halves ea onion li ntse li tsitsitse ha u ntse u noa onion. E le ho fokotsa tatso e nang le mafura a onion , ikutloe u lokolohile ho beha boieee ka har'a sesepa le ho e hlatsoa metsing a pholileng. Abela li-onion tse entsoeng ka lithapo tsa lithapo ho omella pele o phaella sekotlolo.
- Tlosa meroho e nang le ho apara-ho lahla, u batla ntho e 'ngoe le e' ngoe e apere hantle.
- Haeba u batla ho eketsa tatso eo e eketsehileng, fokotsa litlama tse ling le ho li hasanya ka holim'a salate pele u sebeletsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 190 |
| Total Fat | 6 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 210 mg |
| Li-carbohydrate | 34 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 6 g |