Baby Pattypan Squash Gratin

Sejo sena se nka sesepa se senyenyane se nang le sejo se setle mme se li fetola lijo tsa matšeliso. Li-squash tsa Pattypan ke lesea le lehlabula la lehlabula, le lenyenyane le le pota-potileng, le shebeletse hanyenyane joaloka saese e fofang e nyenyane. Ba kena mefuta e sa tšoaneng e mosehla, e tala, le e tšoeu, mme ha ho tsotellehe hore na u sebelisa eng ka sejana sena, le hoja ho le monate ho bapala ho pota-pota ka mebala e fapaneng bakeng sa ho ipiletsa ho pono. Li na le monate haholo, joalo ka likhahla tsohle tsa lehlabula, 'me letlalo la tsona le le bonolo ebile lea jeoa. Haeba u ke ke ua fumana squash ea pattypan, u ka sebelisa lilae tse teteaneng tsa squash ea lehlabula le zucchini ho e-na le hoo.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Preheat ontong ho 375F. Etsa phofo e khanyang ka sekotlolo se sa tebang sa 1 1/2 sejana sa ho baka, kapa spra ka ho pheha ho sa phekolehe.
  2. Ha u ntse u etsa lijo, u qeta konofolo le khalase ea Swiss ho fihlela u khethiloe. Eketsa oli ea mohloaare le puree ho fihlela ho kopantsoe.
  3. Ka sekotlolo se seholo le hlaba hammoho le tranelate, mokotla o entsoeng ka letsoai, letsoai le pepere, le 1/2 senoelo sa Gruyere. Eketsa squash ea pattypan mme u sebelise matsoho a hao ho kopane ho fihlela squash e koahetsoe hantle ka motsoako oa tranelate. Etsa squash ho ea paneng e lokisitsoeng ea ho baka. Fokotsa lero le setseng la senoelo sa 1/2 senoelo ka holimo.
  1. Bake ka metsotso e ka bang 35 ho fihlela cheese e soeufala 'me casserole e ntse e pota-pota metseng. Lumella metsotso e ka bang 5 ebe u sebeletsa e chesang.

Gratin e ntle ea limela e monate e ne e tla tsamaea haholo ka raese kapa likarolo tsa bohobe bo entsoeng ka letsoho.

Gratin ke mokhoa oa Sefora oa ho iphelisa o akarelletsang ho baka sejo se sa tebang moo ho tloaelehileng ho sebelisoa teng ka tloaelo. Hangata e akarelletsa chisi, mahe, le / kapa botoro. Hangata ho na le sekhahla sa khauta se ka holimo, se ka finyelloang tlas'a marulelo a ka holimo. Li-gratins li ratoa ka litapole, le hoja liphetolelo tse ling li ka hlahisa meroho e meng, pastas kapa lijoe tsa leoatle.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 297
Total Fat 27 g
Fat Satated 12 g
Fat Unsaturated 12 g
Cholesterol 58 mg
Sodium 399 mg
Li-carbohydrate 6 g
Fiber Fiber 2 g
Liprotheine 9 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)