Lijo Tse Ntle ke Eng?

Libukeng tsa litloaelo, lentsoe "spice" le bolela karolo leha e le efe e omisitsoeng ea semela, ntle le makhasi, e sebelisetsoang ho etsa lijo tsa selemo le ho latsoa sesepe, empa e sa sebelisoe e le sejo se ka sehloohong. Ke hobane'ng ha u se makhasi? Hobane likarolo tse tala tsa limela tse sebelisoang ka tsela ena li nkoa e le litlama . Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea semela, ho kopanyelletsa le makhapetla a omisitsoeng, metso, monokotsoai, peō, makala, kapa ntho leha e le efe e seng karolo e makhasi, e nkoa e le linokoana.

Kajeno, India e hlahisa karolo ea 75 lekholong ea linoko tsa lefatše. Ba bile ba bōpa Letšolo la Mefuta ea Linoko tsa Maindia tse etselitsoeng ho ithuta linoko.

Mehlala ea linoko

Cinnamon ke makhapetla a sefate. Cardamom ke peo ea peo. Allspice ke melee e omisitsoeng. Li-clove li omisitsoe lipalesa tsa lipalesa. Tsena ke mehlala ea linoko. Hape hlokomela hore linoko li sebelisoa ka mokhoa o omisitsoeng ha litlama li ka sebelisoa kapa tse omisitsoeng.

Litlhahiso tsa ho pheha le linoko

Ntho e 'ngoe eo u lokelang ho e hopola ha u pheha ka linoko ke hore linoko li qala ho lahleheloa ke tatso ha li le fatše. Kahoo nako le nako ha ho khoneha, ho molemo hore u sila likhabiso hang-hang pele u li sebelisa, ho e-na le ho sebelisa linoko tse seng li le teng. U ka sebelisa kofi kapa seretse sa kofi 'me ua senya ka morero ona. Leha ho le joalo, haeba u etsa qeto ea ho sebelisa koae ea kofi u ka 'na ua batla ho sebelisa e le' ngoe feela bakeng sa linoko le e 'ngoe bakeng sa linaoa tsa kofi e le hore e se ke ea latsoa ka phoso hoseng ea hoseng!

Na Lijo Tse Ncha li Fela?

Le hoja linoko li sa senye kapa li bola, li tla lahleheloa ke tatso ea tsona ka nako. Joalokaha hangata linoko li kenyelitsoe hantle ho eketsa tatso, ho molemo ho li sebelisa ka nako e itseng. Haeba ho sitoa ho hlahisa linoko tsa hau, leka ho sebelisa linoko tse monate tseo u ka li khonang. E le molao o akaretsang, libano tsa fatše tse seng kae ho feta likhoeli tse tšeletseng li lokela ho nkeloa sebaka.

Lihlahisoa tsohle tse omeletseng li ka lula lilemo tse peli haeba li bolokiloe hantle.

Tsela ea ho Boloka Lijo tse Loketseng Hantle

Linoko li qetella nako e telele ha li bolokiloe sebakeng se pholileng, se omileng. Kahoo ho boloka linkho tsa linoko tse haufi le setofo ho tla fokotsa bophelo ba bona bo lekaneng haholo. Mohaho o nang le linoko kapa o li boloka ka setsing sa opaque o tla thusa linoko tsa hau ho boloka tatso ea tsona e telele.

Tlhahiso ea phepo

Hangata linoko li sebelisoa ka bongata ho litlolo tsa tatso tse bolelang hore li eketsa lik'hilojule tse seng kae ho lijo. Sena ha se bolele hore linoko ha li bakise tšusumetso e kholo lijong tsa hau; e ka ba tsela e ntle ea ho eketsa livithamini le liminerale tse hlokahalang.

Lithoko Tsa Histori

Kaha boholo ba libaka tsa lefatše li tsoa ho South Asia Boroa, khoebo ea linokoane e thusitse ho khanna moruo oa lefatše ho qala Mehleng e Bohareng. Tsela ea Silk e ne e le tsela e kotsi le e telele ea khoebo e neng e tloha Chaena ho ea Europe. Sekepe se ile sa thusa ho potlakisa ho tsamaisoa ha linoko. Ha a batla motso o potlakileng ho India, Christopher Columbus o ile a khetha ho ea ka bochabela, a ea Amerika Leboea ho e-na le hoo. Ho lumeloa hore phoso ena lik'honthinente ke hore na Maamerika a mangata a ne a bitsoa "Maindia" hampe.