Lierekisi tse ncha tsa mahlo a mabeli le raese li etsa sehlopha se setle sejoeng sena se babatsehang sa lijo tsa lijo tsa Brazil - se lekanang le raese e khubelu le linaoa , kapa moros y cristianos .
Baião ke mokhoa oa setso oa 'mino o tsoang Leboea-bochabela ho Brazil. 'Mino ona o ile oa iphetola e le motsoako oa' mino oa matsoalloa a sebakeng sena le oa bajaki ba Afrika le ba Europe (feela joaloka lijo!). Baião e boetse ke lebitso la tantši ea setso sebakeng sena, mme lebitso la sejana sena ka ho toba le bolela "baiao (tantši) bakeng sa tse peli".
Baião e tsebahala haholo bohareng ba lekholo la bo20 la lilemo, 'me hoo e ka bang nakong eo libini tse peli li ngotse pina e ratoang e bitsoang "baião-de-dois" e ileng ea amahanngoa le sejana sena. U ka bala ho eketsehileng ka pale ea lijo tsena tsa Brazilian 'me u utloe pina e ntle haholo e tsamaeang le Flavors of Brazil.
Baião-de-dois e molemo ka ho fetisisa ha e entsoe ka lierekisi tse mahlo-mafubelu, tse ka ba thata ho li fumane empa hangata li fumaneha karolong ea lijo tse serame. Brazil sejo sena se atisa ho etsoa ka nama ea likhomo e omisitsoeng ( carne de sol ) empa nama ea kolobe (bacon tabeng ena) e boetse e ratoa.
Seo U tla se Hloka
- 4 dilae tse 4
- 1 e onion e bohareng, e khethiloeng
- 4 cloves konofolo
- 1/2 senoelo se secha sa cilantro, hammoho le thispone e le 1
- Likopi tse peli tse ncha (kapa tse nang le serame) lierekisi tse mahlo-mafubelu
- Likopi tse 2 metsi
- 1 lik'hilograne tse 4 tsa raese
- 1 senoelo sa meroho kapa khoho ea kana
- Letsoai le pepere ho latsoa
- Li-ounces tse 8 tse tsuba mozzarella (kapa mozzarella ka lebese la kamehla)
Kamoo U ka e Etsang
Qetella ka ho tšela bacon ebe ue beha ka sekoahelo se boima ka mocheso o mofuthu. Pheha ho fihlela bacon e soothoa le crispy. Tlosa hoo e ka bang 1/4 ea likotoana tsa bacon 'me u behe ka thōko bakeng sa ho khabisa.
Eketsa onion e khethiloeng ho saucepan ebe u pheha ka mocheso oa mocheso ka bacon mohala ho fihlela o nolofalitsoe. Eketsa konofolo le cilantro e khethiloeng 'me u phehele metsotso e seng mekae hape, e hlohlelletsa.
Eketsa lierekisi tse mahlo-mafubelu le metsi ho saucepan.
Koahela le ho omisa ho fihlela lierekisi tse mahlo a masoeu li le bonolo, hoo e ka bang metsotso e 30-40.
Hang ha linaoa li le bonolo, hlohlelletsa raese le 1 senoelo sa meroho kapa khoho ea kana. Koahela 'me u mamele ka mocheso o tlaase ho fihlela raese e pheha. Sheba nako le nako 'me u eketse lebenkele le eketsehileng ha ho hlokahala. Nako le letsoai le pepere ho latsoa.
Khaola mozzarella chisi ka lik'hilograma tse 1-cm. Etsa sejana pele u sebeletsa, kahoo cheese e na le nako ea ho qhibiliha hanyenyane.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 554 |
| Total Fat | 16 g |
| Fat Satated | 9 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 658 mg |
| Li-carbohydrate | 77 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Liprotheine | 26 g |