Tsela e ntle ea ho thabela sekholo sa Indian Indian kapa calabaza ke ho se fetola fritters. O ka sebeletsa fritters tsena tse monate joaloka li-appetizer, snack, kapa esita le lijo tsa hoseng ka tsela eo ba e etsang ka Caribbean. Tlatsa botoro le sirapo e nyenyane ho qala letsatsi la hao ka ho le letona.
Seo U tla se Hloka
- 1 lik'hilograma tse lik'hilograma tse nang le nama le rind le peo e tlosoa
- 1 tablespoon letsoai
- Likopi tse 8 metsi
- 1 senoelo sa tsoekere
- 1 kopi ea phofo
- 1 teaspoon vanilla extract
- Likopi tse 1 ho tse 2 oli ea meroho bakeng sa ho monya
Kamoo U ka e Etsang
- Khaola likotoana ka likotoana tsa boholo bo lekana. Li kenye ka pitsa ebe u eketsa metsi le letsoai.
- Tlisetsa metsi ho pheha le ho fokotsa mocheso ho fihlela o tlaase. Koahela 'me u mamele ka metsotso e ka bang 30 ho fihlela li-calabaza li le bonolo.
- Tlosa le ho tlosa calabaza ka colander. E lumelle ho lula metsotso e ka bang 15 ho tlosa metsi ohle.
- Beha lesela ka sekotlolo se kopanyang. Kenya tsoekere, phofo le vanilla. Kopanya hantle.
- Etsa oli ho 350 F ka pane e chesang.
- Kenya motsoako oa calabaza ho oli e nang le spoonfuls. Pheha spoonfuls ho fihlela e le khauta mahlakoreng ka bobeli, hoo e ka bang metsotso e 2 ka lehlakoreng le leng.
- Hlakola lithaole tsa pampiri pele u sebeletsa.
Litlhahiso le Phapang
- Nomoro e tobileng ea fritters eo u tla e fumana ho ena risepe e itšetlehile ka hore na spoonfuls ea hau e kholo hakae. Eketsa nako e nyenyane ea ho pheha oli ho etsa bonnete ba hore li futhumala hohle haeba li le khōlō haholo. Haeba ba le ka lehlakoreng le lenyenyane, qoba ho ba feta haholo.
- Li-fritta e lokela ho ba tse bofubelu bo bobebe le tse ntle ka ntle ha li qetile, empa li le bonolo ka hare.
- Haeba o sitoa ho fumana maraka sebakeng sa 'marakeng oa hau, u ka nka sebaka sa butternut, Hubbard kapa acorn squash.
- Makala a mang a Amerika Boroa a rekisa li-calabaza li se li ntse li arotsoe likoto, li etsa mosebetsi o mongata oa pele. Bakeng sa ho hloekisa hantle, batla nama e le mongobo empa e se metsi kapa e bonolo. Nama e lokela ho ba e khanyang ea lamunu ka mebala.
- Calabaza e ka ba ho tloha boholo ba cantaloupe ho ea boholo ba mahapu. Boholo bo ke ke ba ama tatso kapa boleng - e lokela ho ba monate le ka mokhoa o sa tšoaneng.
- Calabaza ke mohloli o moholo oa Vithamine A 'me e tlaase ka lik'halori e le hore e phele hantle le uena, hape.
- U ka sebelisa spoking spray ho e-na le oli bakeng sa phetoho e se nang mafura, empa u ke ke ua fumana liphello tse tšoanang tsa crispy.
- Tse ling tsa mokopu fritter diresepe li letsetsa nutmeg. Sena se eketsa letsoho le monate 'me ke phapang e tloaelehileng Jamaica.
- Eketsa lehe ho motsoako bakeng sa likhahla, li-fritters.