Ntho e 'Ngoe le e' Ngoe eo U Neng Ue Batla ho e Tseba ka Liamonde
Haeba u sebelisa lialmonde ka bohobe kapa li-muffin, u tla fumana hore ho chesa liammonde ha ho feela ho hlahisa monate o monate, empa ho tla boela ho ba boloke hore ba se ke ba teba ka batter. Lialmonde li ka sebelisoa ka katleho ha li kopane le meroho, litholoana le nama, empa haholo-holo li khanye le lijana tsa tlhapi, tlhaho le raese. Ha e le hantle, lialmonde ke tsa tlhaho lijong tse nooang.
Lebitso la Botanical la Almond
Karolo ea lelapa la plum, sefate sa almonde ( Prunus dulcis; Prunus amygdalus ) se tsoa Afrika Leboea, Asia Bophirimela le Mediterranean.
Lentsoe la Senyesemane almond le tsoa lentsoeng la Sefora, leo hape le tsoang lentsoeng la Selatine la almond, amygdalus , ka ho toba le bolelang "plum." Baroma ba boholo-holo ba ne ba boetse ba bua ka lialmonde e le "linate tsa Bagerike," kaha li ne li lengoa ka lekhetlo la pele Greece. Ho bua hantle, lialmonde ke litholoana. Sefateng, tholoana kapa drupepe e shebahala joaloka perekisi e nyane, e nang le limela tse nang le li-husk tse boima bo botala. Ha o holileng tsebong, mokotla o arohanngoa ho senola khetla e nang le nutmeat.
Anamondi ka Lebitso le Leng le Leng
U tla fumana hore lialmonde tseo li bitsoa ka mabitso a mangata a fapaneng ho pota lefatše. Li ka kenyelletsa lialmonde tsa Jordane, lialmonde tse bohloko , bajame, amandel, almendra, ametlla, badem, mandle, mandel, secondary, manteli, amandes, améndoa, zanmann, mandula, mongoli, badam, mandorla, mandeļu, migdolas, migdałowy, amêndoa, migdală , almendra, mlozi, almon.
Ha u ntse u sheba li-aisles tsa lebenkele, u tla fumana lialmonde tseo li ka nka mefuta e sa tšoaneng.
U tla fumana hore lialmonde tse sliced, tsohle, slivered le blanched li fumaneha habonolo hammoho le lihlahisoa tse kang almond butter, extract ea almond, phofo ea almonde, lebese la almonde, oli ea almonde, le monate oa almonde.
Khetho ea Almond
U tla fumana lialmonde li sireletsehile ka likopa 'me li koahetsoe ka likopa. Haeba u li fumana ka har'a khetla, li sisinyehe.
Haeba e ruruha haholo, menyetla ea hore e tsofetse le ho fofa. Reka lialmonde tse feletseng ebe u li tšela pele u li sebelisa bakeng sa tatso e monate. Liammonde tse tsofetseng li tla fetoha li-rancid. Ho hlahloba ho rancidity, arola almonde ka halofo 'me u batle bophahamo bo botle bo tšoeu hohle. Haeba e le mosehla kapa e na le mesifa ea mahe a linotši, e feta tsela ea eona ea pele le e lokelang ho lahloa.
Almond Storage
Lialmonde tsa tlhaho tse pentiloeng li ka bolokoa liphutheloana tse sa phutholohang sebakeng se pholileng, se lefifi ho fihlela ho lilemo tse peli. Lialmonde tse halikiloeng tse sa lomosoang li ka bolokoa tlasa maemo a tšoanang ho fihlela ho 1 selemo. Ka bobeli li tla nka nako e telele haeba li le friji. Pente ea Almond e ka bolokoa sehatsetsing ho fihlela ho lilemo tse peli. Hang ha li-ammondi li phuthetsoe, e-ba le bonnete ba hore u tla boloka sejana se koahetsoeng ka metsi kapa sepakapaka se tiisitsoeng moeeng o pholileng sebakeng se pholileng, se omeletseng, se lefifi le ho se sebelisa nakong ea likhoeli tse tharo. Bala ka ho eketsehileng mabapi le polokelo ea almond .
Lialmonde le Bophelo ba Hao
Phahameng ka monounsaturated mafura a acids le k'holeseterole e sa lefelloeng, lialmonde li ka thusa ho fokotsa k'holeseterole, e leng ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo. Li boetse li phahame ka Vithamine ea E, e leng antioxidant e matla e thusang ho thibela ho bokellana ha letlapa ka methapong. Kaha lialmonde li ruile arginine , li lokela ho qojoa ke ba nang le tšekamelo ea ho ba le mafu a batang kapa mafu a herpes.
Arginine o atisa ho kenya kokoana-hloko. Bala ho eketsehileng ka lialmonde le bophelo bo botle.