Na Likokoana-hloko li ka Felisoa?
Buttermilk e na le lebitso la eona hobane e ne e le mokelikeli o setseng ha o etsa botoro, empa mehleng ena, kaha e sebelisoa haholo khoebong, mokelikeli ona ha o amane haholo le botoro. Libaktheria e eketsoa lebese ebe e tlohelloa hore e koale. Ho ka kenyelletsoa liboto tsa botoro, hammoho le letsoai, tsoekere, le li-stabilizers tse bōpang seo re se tsebang e le setlama sa botoroakoli.
Ho fapana le lebese le tloaelehileng, botsolaleli ha bo lule bo hloekile ha nako e telele bo kopanya sena le taba ea hore ha re tloaele ho sebelisa sesebelisoa sa botoro ka botlalo, kapa bothata ba lipalesa hangata, 'me re qetella re e-na le botsoako bo botle.
Kahoo ke tsela efe e molemohali ea ho e boloka?
Shelf Life ea Buttermilk
Buttermilk e tla nka libeke tse peli ka lebaka la boemo ba eona bo phahameng ba acidity, le hoja e le molemo ka bekeng ea pele. Hang ha e buletsoe, e lokela ho sebelisoa pele ho beke bakeng sa ho noa, empa e lokela ho loketse ho baka esita le ka mor'a letsatsi la ho fela. Kamehla sheba letsatsi la morao-rao la ho qetela lebokoseng, feela joalokaha u ne u ka rata sehlahisoa sa lebese.
Joaloka lihlahisoa tse ngata tsa lebese, botoroakola bo lokela ho bolokoa sehatsetsi; u se ke ua lumella hore e lule ka counter kapa tafoleng ea kichineng bakeng sa bolelele ba nako.
Ho khaola Buttermilk
Empa u etsa'ng ka sejana se 3/4 se tletseng, u tseba hore u ke ke ua etsa ntho leha e le efe ka botlalo beke e latelang kapa tse peli? Ka lehlohonolo, joaloka lebese, botoroaleli bo ka bolokoa ka likhoeli tse tharo. Haeba u sebelisa buttermilk bakeng sa lipepe tse itseng feela 'me u tseba litekanyo, o ka li arola ho ea lijana tseo, ebe o li qeta.
Ho seng joalo, tšollela setlammete se setseng ka lekarecheng la leqhoa-ka karolo e le 'ngoe ea likhase-le ho qeta. Ebe u beha li-cubes ka mokotleng o se nang moea o lekaneng ho fihlela o se o loketse ho o sebelisa.
Haeba u etsa hore motsoako oa bofubelu o koahele, o se ke o qhibiliha ka sehatsetsing, kapa u potlakase ka potlako ho microwave. E-ba le bonnete ba hore oe kopanya hantle ho tsosolosa lintho tse matla le mokelikeli o tla arohana.
Le hoja e tla sireletseha ka ho phethahetseng ho noa, u ka 'na ua khetha ho sebelisa botoroakola bo nang le serame nakong ea diresepe ho e-na le ho noa seno, kaha se atisa ho lahleheloa ke moqhaka le ho bua ka molomo.
Phiri ea Buttermilk
Haeba sena sohle se bonahala se le ho hongata hoo u sa ho hopolang, ho na le mokhoa o mong: phofo ea buttermilk, eo u ka e fumanang lebenkeleng la hao. Ha e le hantle e phofshoa ke botoroakole, phofo ea botorame e na le sethala se setle sa bophelo, hoo e ka bang ka nako e sa lekanyetsoang ho setulong se sa phutholohang le ho fihlela selemo le nako e telele ka mor'a ho bula ha ho bolokoa ka sehatsetsing. Phofo ea buttermilk e atisa ho sebelisoa bakeng sa ho baka ho e-na le ho noa.
More About Buttermilk
Mohlomong ka mor'a sena sohle, o hlokomela hore o lebetse ho reka buttermilk, kapa motho e mong o ile a etsa qeto ea ho hloekisa firiji ebe ae lahlela. Ha ho matšoenyeho-ho na le mekhoa e mengata ea lik'hemik'hale tse nang le lik'hemik'hale . 'Me haeba u ntse u ipotsa hore na o tla o kenyelletsa mofuteng oa hau kapa che, u ka' na ua thabela ho ithuta moo ho na le melemo e meng ea bophelo bo botle ho 'mammakhale.