01 ea 08
U ka e Etsa!
Lijo tsa Thai. Evi Abeler U ka 'na ua nahana hore "Nka litšoantšo tsa thepa ea hau?" Na u ntšoara? " Ha ke joalo! Lijo tsa ho ja lijo ke tse babatsehang ka ho sebelisa litsebo tsa hau tsa ho nka lifoto. Ha ho hlokahale hore o lokisetse lijo mme o ka lebisa tlhokomelo ho lipina tse khahlisang mahlo le kamoo u ka fumanang boemo bo nepahetseng kateng.
02 ea 08
Etsa ka Bohlale ka Bohlale
Menyu ea ho ithuta ea ho ithuta. Evi Abeler U se ke ua laela burger le fries, kapa ntho leha e le efe-eo u e tsebang-e tla bonahala e le bobebe, e phutholohile, ebile e le bohlooho hang ha e fihla. Ho nka li-Asia, sushi ea Japane, li-noodle tsa Korea, kapa ntho e 'ngoe le e' ngoe ea Thai hangata e kenngoa hantle 'me e lula e le sebōpeho le tatso. U ntse u batla ho ja lijo hape, na? Ha u e-ea sebakeng seo ho eona, nahana ka 'mala, sebōpeho, sebopeho le boholo. Ke laela lijo tse fapa-fapaneng le li-appetizers, ho feta tseo ke neng ke tla li ja e le hore ke na le lintho tse ngata tseo nka khethang ho li khetha.
03 ea 08
Beha Boemo ba Hao
Mokotla o tloaelehileng oa ho nka. Evi Abeler Ha lijo li ntse li le teng, beha sebaka sa ho thunya. Tafole e tlase kapa sebaka se seng se setle ka pel'a fensetere se tla u fa motšehare oa motšehare le ho khetha ho tsamaea setulong ho thunya holimo. E-na le li-napkins tse 'maloa, lipoleiti le flatware tse ngata, haeba u batla mokhoa oa ho ja lijo le hore u se ke ua li thunya ka har'a lijana tsa polasetiki. Lisebelisuoa tse 'maloa tsa mokhoa oa ho ja , tse kang marotholi, botlolo ea spritz ka metsi, lithaole tsa pampiri le oli ea limela li tla u thusa ho etsa hore lijo li shebahale eka li monate le li-fresh.as, botlolo ea spritz ka metsi, lithaole tsa pampiri le oli ea limela ho u thusa ho etsa hore lijo li shebahale li le monate ebile li le licha.
04 ea 08
Fumana e ka pele ho foto
Lijo tsa Thai ka lijaneng. Evi Abeler Hang ha lijo li fihla, tlosa ntho e 'ngoe le e' ngoe, hlahisa lijana, 'me u nke setšoantšo. Li-shots tsena "pele" li monate 'me li tla etsa lipatlisiso tse thahasellisang le "kamora" foto. Ha u batle ho etsa setaele sa lijo tse ngata thunong ena, empa haeba ho na le ntho e u busetsang - smear, drop, kapa karolo e nyenyane ea broccoli e tsitsitseng-e hlokomele. Setšoantšo se ka pele se lokela ho bonahala se ipiletsa hape.
05 ea 08
Etsa mokhoa oa ho qeta
Green khoho curry le selemo meqolo. Evi Abeler Bula lijana ebe o bona hore na lijo li shebahala joang. Khetha lijana tse ntle ka ho fetisisa 'me u lokolle lijo ka fereko. Lijana le lipalangoang mohlomong li kentse ntho e 'ngoe le e' ngoe ka har'a lesoba. Haeba ho na le ntho e shebahalang eka e omme, joaloka nakong ea selemo e holimo, e se ke ea e senya ka oli ea limela hore e shebahala eka e phela. Senya metsi a seng makae makhasi a salate kapa meroho e meng.
06 ea 08
Upstyle The Dish
Thai lijo tsa lijo tsa likotlolo. Evi Abeler U ka nolofalletsa lijo tsa ho nka lijo habonolo. E fetisetsa eona maqeba le lipoleiti tsa hau. Kenya line, flatware kapa likoti le - ta-da! - o na le setšoantšo se setle sa setšoantšo. Hape, u ka boela ua fokotsa lijo, ua li phutholla ha u ntse u li hlophisa sejaneng.
07 ea 08
Shoot the Action
U se ke ua lebala ho nka khato e thunngoeng. Evi Abeler Re tšepa hore u arolelana lijo le ba lelapa la hao kapa metsoalle. Lokisetsa lijana, u tsamaee ka setulo sa hao, letsetsa "ketso," 'me u nke litšoantšo tse nkiloeng holimo holimo. U ka 'na ua tlameha ho tataisa metsoalle ea hau hanyenyane. Kaha ha ba bone seo u se bonang ka lehlakoreng la hao, ba bolelle hore na ba ka tsamaisa matsoho a bona joang le hore na ba finyelletse eng, ba khaole kapa ba je.
08 ea 08
Fetela Liphello
Leftovers. Evi Abeler Hase kamehla katleho, empa e thunya joalo! Bona hore na o ka etsa hore li setseng li sebetse. U ka 'na ua tlameha ho nka lihlahisoa tse' maloa kapa ho hlahisa litšila tse nyenyane kapa tse ngata, ho itšetlehile ka mokhoa oa hau oa bonono. 'Me u se ke ua lebala ho ba le FUN!