Li-marshmallows tsa lemon tse entsoeng ka mahahapa ha li na ntho e tšoanang le seo u se rekang mabenkeleng. Li na le leseli le li-fluffy, ka mokhoa o hlollang oa pillowy e leng ho lla haholo ho tloha ho thata, marshmallows ea stale ho lihlahisoa tsa ho rekisa.
The fabulous texture ha se feela lebaka la ho etsa marshmallows ea hau, leha ho le joalo! Ho iketsetsa seo u se bolelang u ka khona ho etsa hore litlolo tsa hau li be teng ka tsela e tloaelehileng 'me u etse ntho efe kapa efe eo u ka e batlang. K'hasepe ena e sebelisa lero la lemone le khama e nang le lemon ho etsa lemon marshmallows le monate oa limela tsa citrus. Ba rata joaloka lialmone tsa sebele , tse fetang tseo nka li buang ka li-candies tse ngata! Haeba u batla ho eketsa tatso e bolila ho feta moo, nahana ka ho eketsa 1/4 tsp ea acid e citric ho marshmallows ka mor'a hore e kopane.
Seo U tla se Hloka
- 1/3 senoelo sa phofo e tsoekere
- 1/3 ea starch ea lijo-thollo
- Likopi tse 2 tsoekere
- 1ponepo e 1 sirapo ea poone ea poone
- 1 lik'hilograne tse 4 (metsi a sebelisoang)
- 1/4 senoelo sa lero la lemone
- 4 tablespoons e sa thabiseng gelatin
- 2 makhooa a mahe (mocheso oa kamore)
- 3-4 e theoha ka mokhoa o mosehla oa lijo
- 1 tablespoon lemon khama
Kamoo U ka e Etsang
1. Kopanya khomarela ea li-cornstarch le tsoekere e phofshoana ka sekotlolo se senyenyane. Lokisetsa pitsa ea 9x13 ka ho e kenyelletsa ka foilisi ebe u e fafatsa ka ho pheha ho sa phekolehe, 'me u fafatse lerōle la tsoekere / starch holim'a pane eohle. Beha pan ka thōko ha u ntse u lokisetsa marotholi, 'me u boloke motsoako oa tsoekere / starch bakeng sa nako e tlang.
2. Kopanya tsoekere e nang le granulated, sirapo ea poone, lero la lemone, le 1/2 senoelo metsi ka pitsa e kholo holim'a mocheso o mofuthu.
Hlohlelletsa ho fihlela tsoekere e qhibiliha ka ho feletseng, ebe u khaotsa ho tsuba le ho lumella motsoako hore o phehe. Tsoela pele ho belisa ho fihlela motsoako o fihla lik'hilograma tse boima. Ts'ebetso ena e tla nka nakoana, kahoo e fetela mehatong e 'meli e latelang ha sirapa ea tsoekere e pheha, empa etsa bonnete ba hore o hlahloba sirapo ea tsoekere khafetsa e le hore e se ke ea nyoloha ho digrama tse 260.
3. Kopanong e 'ngoe, nolofatsa gelatin ka metsi a 3/4 ka senoelo bakeng sa metsotso e 5, ho fihlela o kenngoa ka ho feletseng. Beha pan ka mocheso o tlase 'me u tsoele pele ho fihlela motsoako o le metsi.
4. Le hoja sirapo ea tsoekere e phehile 'me gelatin e ntse e nolofatsa, beha mocheso oa motsoako mahe ba basoeu sekotlolo se hloekileng sa sekontiri se seholo se nang le sepakete sa whisk. Hang ha sirapo ea tsoekere e na le likhato tse 245, qala ho otla mahe a makhooa. Li otle ho fihlela li tšoara litlhōrō tse tiileng, empa u se ke ua tlōla tekano kapa li tla fokotseha. Haeba makhooa a mahe a se a loketse pele seropa sa tsoekere se fihla mocheso o nepahetseng, emisa mo mixer ho fihlela sirapo ea tsoekere e loketse.
5. Whisk motsoako oa gelatin ka sirapo ea tsoekere. Etsa sekhetho ho theoha, 'me butle-butle eketsa sirapo ea tsoekere ka molaong o mosesaane. Haeba saucepan ea hau e na le spout u ka e tšollela ho tsoa ka sekoahelo, empa haeba e sa buelle hore ke tšollele sirapo ho kenya senoelo se seholo sa ho lekanya kapa sekepe sa metsi e le hore ho be bonolo ho tšela. Sirapo ea tsoekere e chesa haholo 'me e ka baka ho chesa ho bohloko haeba e ka tšela ka tšohanyetso kapa splatters. Ka mor'a hore sirapo ea tsoekere e kenyelletsoe, kenyelletsa 'mala o mosehla le' mala oa lemon, 'me butle-butle eketsa lebelo ho fihlela mohlahlobi a ntse a phahame.
Ho otla ho fihlela motsoako oa marang-rang o khanyang, o teteaneng, o na le sebōpeho sa oona, mme opaque ka ho feletseng, hoo e ka bang metsotso e 10.
6. Tšollela motsoako oa marshmallow ka har'a pitsa e lokiselitsoeng 'me u khanyetse ka holimo holimo ka sephahla sa spatula. Lumella marang-rang hore a behe bosiu bosiu, a sa koaheloa.
7. Hang ha marang-rang a behile, lerōle la hau la mosebetsi o nang le mocheso o motle oa tsoekere / starch eo u neng u e sebelisa ho lokisa pan. Phahamisa marotholi ho tloha pan ho sebelisa sekoti ha se sebetsana, 'me se flip ka sefahleho se lokiselitsoeng. Etsa sekhahla holimo holimo, mme lerōle le ka holim'a candy e nang le tsoekere / starch e eketsehileng.
8. Senya thipa e khōlō le e bohale ea mochini oa phehi e nang le ho pheha ho sa phekolehe. Khaola marang-rang ho li-square tse "1", kapa eng kapa eng eo boholo ba marshmallows u bo lakatsang. U ka boela ua sebelisa li-cutters tsa tšepe tse bohale ho khaola libopeho tse fapaneng ho tsoa marung. ha li na mahlahahlaha a hau. Li-marshmallows tsa hau li se li loketse ho ja! Li ntle ka mor'a hore li entsoe, empa haeba tikoloho ea hau e se mongobo, u ka li boloka ho fihlela ka beke sekontiri se se nang metsi ka mocheso oa mocheso. fokotsa mahlakoreng a tsoekere / starch hape haeba ba e-na le matheba a mangata.
Click Here to View All Lemon Lemons Recipes!
Tlanya Mona ho Bona Liphetoho Tsohle tsa Marshmallow Candy!
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 88 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Li-carbohydrate | 21 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 1 g |