Lejoe la Lejoe

The Dragon's Heart cocktail e entsoe ke New York City mixologist Ektoras Binikos ea Art & Spirit Mixology bakeng sa Ron Abuelo Rum. Ketsahalo ena e ne e le letsatsi la 12/12/12, leo ho thoeng re le leholo ka ho fetisisa leo re le bonang nakong ea bophelo ba rona le hobane 2012 e oela Selemong sa Lejoe, Ron Abuelo o ne a e-na le li-mixologist tse 12 tse kenyang li-cocktails tse 12 ba sebelisa ramu ea bona ea lilemo li 12 ho keteka letsatsi leo. Ena, e kopantsoeng le rum, mezcal, le lamunu ea mali ea mali e fetoha ntho eo ke e ratang haholo.

Ho na le lintho tse ngata tse ntseng li tsoela pele ka seno sena 'me u na le khetho e tla etsa qeto ea hore na tatso e tebile hakae. Khetho e fanoa bakeng sa ho kopanya mokokotlo oa moholo-holo kapa setlolo sa samunu se entsoeng ka letsoho, tse peli tsa polar ha ho tluoa tabeng ea monate. Ka bomong, ke rata khetho ea elderflower, le hoja ho se letho le fosahetseng ka sirapo. E sa ntse e le khetho e 'ngoe, haeba u se na kapa u se ke ua fumana bothata ba elderflower, mohalaleli oa St. Germain ke sebaka se setle sa mohoeletsi le botlolo e nang le menyetla e mengata ea ho ba le bar.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Lebenkeleng la liaparo tse ngata tse nang le litšila tse ngata, li-elderflower (kapa sirapo) le lerotholi la 3 la bitters.
  2. Eketsa leqhoa, Ron Abuelo 12 Años, Domain ea Canton, mezcal le lero la mali la lamunu.
  3. Hlatsoa ka matla 'me u kene ka khalase ea martini .
  4. Hlatsoa ka marotholi a 2 a Angostura bitters le slice ea lehlabula la mali.

* Bakeng sa sirapo ea Mint / Citrus (ho ikhethela)

  1. Beha koena, lero, tsoekere le metsi ka sejaneng se senyenyane se hloekileng 'me u tlise bonolo ho pheha ka mofuthu-mocheso o phahameng.
  2. Fokotsa mocheso le ho omisa ho fihlela tsoekere e qhibiliha ka ho feletseng 'me sirapo e fokotseha hanyenyane, hoo e ka bang metsotso e 5.
  3. Tlosa mocheso 'me u lumelle ho pholile.
  4. Tlosa samente mme u fetele setsing se tiileng sa moea.
  5. Serosa sa refrigerate ho fihlela se loketse ho se sebelisa.
  6. E ka etsoa libeke tse 2 esale pele.

Li-direpepe tse bonolo haholoanyane le litlhahiso ...

(Recipe ho tloha Ektoras Binikos bakeng sa Ron Abuelo Rum)

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 305
Total Fat 0 g
Fat Satated 0 g
Fat Unsaturated 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 4 mg
Li-carbohydrate 50 g
Fiber Fiber 2 g
Liprotheine 1 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)