Lava Cake Truffles

Na ba truffles? A na ke libolo tsa kaka? Ha e le hantle, ke bobeli ba bona! Li-candies tse khotsofatsang li na le setsi se bonolo se pota-potiloeng ke motsoako o nang le chokolete e ngata. Ba qetile ka ho ts'oarela ka tsokolate e ngata, ho ba etsa lijo tse loketseng tse khonehang, tse nang le pop-up!

Feela joalokaha mahobe a lava a tloaelehileng a tletse motsoako oa gooey tsokolate o phallang ha o futhumala, truffle ka hare ho li-candies e lula e le monate haholo, 'me le hoja e sa phalle joaloka lava, e fana ka phapang e fapaneng le kaka le chokolete e monate shell.

U se ke ua hloloheloa thupelo ea setšoantšo e bontšang kamoo u ka etsang truffles ea kaka , e sebelisang mekhoa e mengata e tšoanang le litloufle tse hlokahalang.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

1. Lokisa ganache pele. Beha tsokolate e khethiloeng ka sekotlolo se ka hare, 'me u tšollele tranelate e boima ka sapoleana e nyenyane.

2. Chesa tranelate holim'a moeeng-mocheso o phahameng, 'me u o tlise feela ho pheha. Tšela tranelate e chesang ka holim'a tsokolate e khethiloeng 'me e lule ka motsotso o le mong ho nolofatsa tsokolate. Kamora metsotso e le 'ngoe, ka bonolo u hlasimolle tranelate le chokolete hammoho ho fihlela motsoako o boreleli ebile o khanyang. Tšoaea mokotla oa ho khomarela ka holim'a tsokolate le ho e refrigerate ho fihlela e tiile ka ho lekaneng hore e fokotsehe, hoo e ka bang metsotso e 90.

Haeba u batla ho potlakisa ts'ebetso ena, jala ganache ka mokhoa o mosesaane holim'a sesepa sa ho baka, tobetsa ho phuthela ka holimo, 'me ue feite ka metsotso e 30.

3. Hang ha ganache e tiile, e tšela ka libolo tse nyenyane ka tekanyo ea dime, ebe u li beha pampiring ea ho baka e nang le pampiri. U lokela ho fumana libolo tse 36. Khutlela libolo ho sehatsetsing ho tiisa, ka metsotso e ka bang 30.

4. Ha u ntse u emetse libolo tsa ganache hore li tiee, lokisa motsoako oa kaka. Kopanya li-crumbs tsa kaka ka 1/2 senoelo sa tsokolate ea frosting, 'me u kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe hammoho le matsoho a hau, u sebetse ka serame ka har'a crumbs kahare ho fihlela u e-na le motsoako o mongobo o kopantsoeng ha o o kenya ka bolo. Ho itšetlehile ka hore na kaka ea hau e ne e le mongobo joang, le seo u se ratang, u ka 'na ua batla ho eketsa 1/4 senoelo se eketsehileng sa serame ho fihlela u fumana mokhoa o bonolo ho sebetsana le oona empa o sa sebetse hantle.

5. Ha libaka tsa ganache li tiile, ke nako ea ho bokella litloule. Nka lebokose la kaka le 1-inch 'me u hatelle bolo ea hookche bohareng. E roha pakeng tsa liatla tsa hao ho e etsa, ebe u e kenya sebakeng sa ho baka. Pheta mokhoa oa ho kenya li-ganache libolo ka libolo tsa kaka ho fihlela li-truffle tsohle li bokane. Khutlisa setii sehatsetsing ho fihlela li-truffle tsa kaka li tiile ka ho lekaneng hore li qete, metsotso e ka bang 30.

6. Koahela sopho ea lebese ea candy ho fihlela e le boreleli ebile e le mokelikeli. U sebelisa lithulusi tsa ho roala kapa fereko, kenya sesepa sa kaka ka har'a seaparo sa candy, 'me hang ha se koahetsoe ka ho feletseng, se behe sebakeng sa ho baka.

Pheta ho fihlela li-truffle tsohle li kenngoa.

7. Haeba u sebelisa seaparo se lefifi sa chokolete e le mokhabiso, se qhibilihe ka microwave. E tšela ka mokotleng oa polasetiki 'me u phunye k'honeng. Tsokolate e khabisang ka mokhoa o hlophisitsoeng holim'a li-truffles. Etsa seaparo se behiloe ka ho feletseng.

8. Boloka li-Truffle tsa Lava ka sejaneng se se nang metsi sehatsetsing ka libeke tse peli. Li-truffles tsena li lokela ho sebelisoa mocheso oa motlakase, ka hona, lekancheche ka hare e bonolo ebile e boreleli.

Ho lakatsa ho feta? Hlahloba mefuta ena ea diresepe:

Tlanya Mona ho Bona Litlhapi tsa Candy tsohle!

Tlanya Mona ho Bona Tsohle Truffle Recipes!

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 211
Total Fat 15 g
Fat Satated 9 g
Fat Unsaturated 5 g
Cholesterol 5 mg
Sodium 8 mg
Li-carbohydrate 16 g
Fiber Fiber 4 g
Liprotheine 3 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)