A sweetened creamy mayonnaise apara e fana ka bonolo ho salate meroalo ea tatso. Pelepele e khubelu e tšebelitsoeng le eiee e khubelu e eketsa mokete, o tala salate. Salate e etsa hore batho ba 8 ho ea ho ba 10 ba lekaneng, 'me e bonolo ho fokotsa batho ba 2 ho isa ho ba bane.
Ke salate e ncha, e monate kamoo ho leng kateng, empa u ikutloe u lokolohile ho eketsa bacon, morara o omisitsoeng, kapa li-walnuts kapa li-pecans tse khabisitsoeng ka mokhoa o bonolo haholo bakeng sa crunch le tatso e eketsehileng. Peo ea soneblomo e ne e tla ba khetho e ntle haholo. Ke rata haholo tatso ea tsuba ea crispy bacon likotoana. U ka etsa salate ka li-broccoli kapa li-cauliflower tsohle.
Sebeletsa salate le lelapa le khethehileng la Thanksgiving kapa lijo tsa keresemese, kapa le e kenye menu ea hau bakeng sa lijo tsa letsatsi le letsatsi.
Sheba lintlha le mekhoa (ka tlase) bakeng sa menahano e meng e eketsehileng le litlhahiso tsa motsoako, hammoho le mokhoa o mong, motsoako o monyenyane oa ho apara o monate.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Saladi:
- 1 e bohareng ba hlooho ea li-cauliflower (e arotsoe ka li-small florets)
- 1 sehlopha sa broccoli (se arotsoeng ka florets kapa ka 1 likhara tsa broccoli meqhaka)
- 1
- pepere ea bell (e khubelu kapa e tala, e khethiloe)
- 1 e kopane e bofubelu bo bofubelu (e entsoeng)
- Bakeng sa ho apara ka litlama:
- 1 senoelo mayonnaise
- 1/2 senoelo sa oli ea limela (tse kang canola kapa oli e entsoeng ka letsoho)
- 1/3 senoelo sa asene
- 1/2 senoelo tsoekere
- pepere e ntšo ho latsoa
- Ho ikhethela: lettuce le leholo le leholo
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya li-cauliflower florets le lipalesa tsa broccoli. Kenya pepere ea tšepe le onion e khethiloeng; tsuba ho kopanya lisebelisoa.
- Ka sekotlolo se sephara, whisk mayonnaise le oli ea limela, asene le tsoekere e nang le granulated.
- Tšela ho apara holim'a salate 'me u qete ho apara meroho ka botlalo.
- Aperetsa pepere e ntšo e ncha.
- Lokisetsa salate ka sekotlolo sa boleng se nang le lettuce, haeba ho le joalo.
Litlhahiso le Phapang
- Pheha likarolo tse 4 ho isa ho tse 6 tsa bacon . Tlatsoa, senya, 'me u kenye bacon ho salate pele u roala ka ho apara.
- Kenya 1/2 senoelo sa peo ea soneblomo (hulled), linate tsa phaene, li-pecans tse khethiloeng, kapa li-walnuts pele u eketsa ho apara, kapa u sebelise chelete e nyane e le e monate.
- Eketsa ka 1/2 senoelo sa morara o omisitsoeng ho salate pele u roala ka ho apara.
- Kenya 1/2 senoelo sa lihoete tse phatlolohileng kapa tsa julienned ho cauliflower le broccoli.
- Kenya 1/2 senoelo sa celery e qhiloeng ho salate.
- Tlohela ho cauliflower 'me u etse salate ka lihlopha tse peli tsa broccoli.
- Bakeng sa e 'ngoe, tlase monate o apara, kopanya 1 senoelo sa bolila tranelate le 1 senoelo sa mayonnaise le pakete (1 ounce) ea omileng Ranch apara ho kopanya.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 340 |
| Total Fat | 28 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Li-carbohydrate | 21 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 4 g |