Ho na le Mefuta e sa Tšoaneng ea Leqhepe lena le tummeng
Li-roll ke li-dessert tse tummeng ho pholletsa le Europe Bochabela ka tloaelo li entsoe ka hlama e hlahisitsoeng ka tomoso le walnuts. Li-roll tse nang le boemo bo hlomphehang li atisa ho kenngoa karolong e fapaneng ho tloha ho tse ling tse sebelisitsoeng ka mefuta e mengata e kang poppyseed kapa almond rolls, kapa strudels.
Seo litholoana tsa linate li bitsoa li fapane hohle, esita le libakeng tse ling ho ea naheng e le 'ngoe. Li tsejoa e le potica (poh-TEET-sah), gubana , le gubanica ka Seslovenia, strucla orzechami ka Sepolishe, orechovnik ka Slovakia, povitica (poh-vee-TEET-sah) ka Secroatia, orehnjaea le diosbejgli ka Hungarian, orehnjaca ka Seserbia le Secroatia, banitsa ka Sebulgaria, le ka, le ho feta.
Empa ho sa tsotellehe hore na ba rehoa eng, ba lula ba hlahella machato, Keresemese, Easter le kereke e meng le matsatsi a phomolo a naha.
Li-Rolls Tsa Nete li Etsoa Joang
Le hoja lipepe li fapane, ho na le metsoako le mekhoa e itseng e lumellanang le linomoro tsa linate. Likhopo tsohle tsa linotlolo li entsoe ka tomoso 'me li tloha ho ema,' me walnuts ke nate ea khetho bakeng sa ho tlatsa. Hlama e atisa ho kenngoa ka bophara ba 1/8-inch, e phatlalatsoa ka karolo e fanoeng ka seatla se bulehileng ea nut filling (e tsoekere ka tsoekere kapa mahe a linotši 'me e kolobisitsoe ka lebese), ebe e kenngoa ka li-cylinder tse koetsoeng e le logi . Hang ha le qhibililoe ba teteloa hore ba senole moqapi o pota-potileng ka hare.
Mokhoa oa ho ruruha o fapane hakae
Hammoho le mefuta e mengata ea li-nut, li-filling li fapana haholo ebile li ka ba le khetho ea lijalo tse kenyelletsang morara o omisitsoeng, sinamone, khase ea lemon, ramu, cream e ngata, kapa tranelate e bolila.
Hlama hangata e hlahisitsoe tomoso e entsoeng ka oli kapa botoro 'me ka linako tse ling tranelate e bolila, le hoja libaka tse ling tsa Serbia le Bulgaria li e etsa ka hlama e nyenyane e kang ea strudel.
Nut Roll Recipes
Tse ngata tsa lipepepe tsena li fanoa ho tloha molokong o mong ho ea ho o mong, 'me li fetoha lijo tse tloaelehileng tsa mekete nakong ea phomolo le mekete.
Haeba ena ke lekhetlo la pele ho etsa motsoako oa linate, u ka 'na ua leka ho leka mokhoa ona o bonolo oa moqolo oa li-cream, moo hlama ea tranelate e bolila e hlokang feela ho phahama. Nthong e 'ngoe ea motsoako oa linate , hlama e kenngoa ka sehatsetsing bosiung bo bong' me e hloka hoo e ka bang hora ho tsoha pele e baka. 'Me sesepa sa Sisters sa St. Serva sa Serbia se etsoa ka baithaopi ba inehetseng ka makhetlo a mararo ka selemo-mekoloko e likete e rekisoa ho bokella chelete bakeng sa kereke ea St. Sava e Merrillville, Indiana. A