01 ea 06
Slice Slice a Day-Old Baguette
Slice Slice a Day-Old Baguette. Photo © Danilo Alfaro Sefate se tloaelehileng sa Fora sa French se tla etsa hantle. 'Me ha ho hlokahale hore e be ea letsatsi le letsatsi, ebang-le hoja e le ho hlooho ea bohobe (e leng lentsoe le mofuthu bakeng sa moapehi), ho etsa hore motho a be le mokotla o mocha o ka' na oa bonahala eka o senyehile.
Qala ka ho qeta setofo sa hau ho 400 ° F.
Ha u sebelisa thipa ea bohobe bo entsoeng ka serrated, khaola bohobe ka likarolo tse pakeng tsa lisenthimithara tse mashome a mabeli le mashome a mahlano. Ho e-na le ho senya ka thōko ho eona, etsa likhae tse lekanang - tse bitsoang khethollo . Mofuta ona oa ho khaola o fa lilae moloto o eketsehileng oa elliptical mme o u lumella ho laola nako e kae ea croutons.
02 ea 06
Lokisa likhae Ka Sheeteng ea Bakeng
Lokisa likhae Ka Sheeteng ea Bakeng. Photo © Danilo Alfaro Ka tloaelo ke tla kopanya pane ea lakane le mate ea baking ea silicone . Mokhoa oa ho baka o boloka lijo ho khomarela likhaba tsa lesela 'me o etsa hore lipane li be bonolo ho li hloekisa. Ha se taba e ngata ha u ntse u etsa croutons, empa ke ntho ea bohlokoa ha u pheha tlhapi kapa lintho tse ling tse tiileng tse ka 'nang tsa khomarela pan.
03 ea 06
E-ba le Mafura a Mofuta oa Oli oa Mohloaare
E-ba le Mafura a Mofuta oa Oli oa Mohloaare. Photo © Danilo Alfaro Fana ka sekhahla ka seng ho phatloha ka mokhoa o hlomphehang
04 ea 06
Fafatsa le Kosher letsoai
Fafatsa le Kosher letsoai. Photo © Danilo Alfaro Ikutloe u lokolohile letsoai ka seatla se bulehileng - letsoai leha e le lefe le sa keneleng oli ea mohloaare le ka 'na la oa ka nako e itseng.
05 ea 06
Bake ka Metsotso e Leshome
Bake ka Metsotso e Leshome. Photo © Danilo Alfaro Metsotso e leshome ke ho bapisoa ho thata, hobane mocheso oa ovine le mefuta e meng e ka fetoha . Kahoo u lule u shebeletse. Li-croutons li etsoa ha li e-na le sootho e le 'mala o motona-empa ha li lefifi haholo!
06 ea 06
Sebeletsa ka Moqotla oa Mpsho Ka tlase
Sebeletsa ka Moqotla oa Mpsho Ka tlase. Photo © Danilo Alfaro Hlahloba ka mofuthu motlakase holim'a sekotlolo sa sopho pele u sebeletsa.
Liphetoho:
- Fafatsa chisi e entsoeng ka grated ho li-croutons pele u baka.
- Lihlahisoa tse ling tse ncha tse khethiloeng li boetse li ntle - empa li kenye ka mor'a hore li-croutons li baketse boholo ba tsela e le hore litlama li se ke tsa tuka.
- Li-croutons tsena li monate haholo, 'me li etsa li-bottoms tse ntle bakeng sa hors d'oeuvres le canapés.
Croutons e ka bolokoa ka sekotlolo se sa sirelelitsoeng, se sa fihlelofatsang, ka matsatsi a ka bang 3.