Ho Baking Soda le Ho Etsa'ng ho Bakeng?

Ho Sebelisa Soda ka Ho Fetisisa

Soda le ho e ja ke karolo ea 100 lekholong ea bicarbonate ea soda le hore ke setho se ka sehloohong sa phofo ea ho baka . Ke alkaline ea tlhaho 'me e baka melumo ea carbon dioxide ha e kopantsoe le acid, e hlahisa hlama le batters - e sebetsa e le moemeli o hlabang. Bakeng sa soda le ho hlahisa phofo ha li feto-fetohe ha li recipes.

Tsela ea ho Sebelisa Soda Bakeng sa Bakeng

Soda le ho roala e lokela ho tsoakane hantle ka lisebelisoa tse omeletseng pele o eketsa metsi hobane e arabela ka metsi.

Sena se tla etsa bonnete ba hore esita le litlolo tse monate, mokhoa oo hlama le bohobe li hlahang ka oona. Hangata soda ea ho baka e sebelisoa e le mong ha lebese le bolila, buttermilk kapa metsi a mang a acidic a kenngoa khabisong.

Le hoja ho noa soda e kile ea kenngoa metsing pele e pheha meroho e meroho hobane ho ne ho nahanoa hore e boloka mmala, hona joale e tsejoa hore ts'ebetso ena e senya li-vithamine C tsa meroho. Hlokomoloha pale ea basali ba khale.

Kamoo U ka bolokang Soda Bakeng sa Bakeng

Beha lebokose le bulehileng la soda ho ea ka mokotla oa zip-top ebe o penya moea pele o se tiisa. U ka boela ua tšollela soda e holimo ka nkho e se nang metsi 'me ue tiise.

Etsa bonnete ba hore soda ea hao ea ho baka e ntse e sebetsa pele e e sebelisa ha e bolokiloe. Sena se bitsoa "bopaki". Etsa 1/2 teaspoon ka senoelo. Tšela ka 1/2 senoelo metsi a metsi a pompo le 1/4 senoelo sa asene. Motsoako o lokela ho phunya. Haeba ha e eo, o hloka soda le ho etsoa.

Lisebelisoa tse ling tsa Baking Soda

Ho Eketsehileng ka Baahiang: