Sesame peo e qalile lilemo tse fetang 5 000
Semela sa Sesame ho lumeloa hore ke e 'ngoe ea li-condiments tsa pele hammoho le e' ngoe ea limela tse lokelang ho sebelisoa bakeng sa oli e jeoang.
Histori ea peō ea Sesame
Lentsoe la Senyesemane Sesame le fetoletsoeng ho simsim ea Searabia , Coptis semsem, le Egepeta ea pele e ne e le teng (e leng lebitso la Ebers Papyrus, e leng moqolo o bolelele ba limithara tse 65 o hlahisang litlama tsa khale le linoko tse fumanoeng ke setsebi se tsebahalang sa Mojeremane oa Egepeta, Ebers) .
Ntho ea pele ka ho fetisisa e ngotsoeng ea ho sebelisa sepeo sa sesea - e tsoa khopolo-taba ea Assyria e bolelang hore melimo e noa seseine veine bosiung ba pele ba bōpa lefatše.
Sesamum indicum, (moelelo oa indicum ho tloha India) o hlaha ho East Indies. Metsing e khutlela ho 3000 BC Lilemong tse 5 000 tse fetileng, Machaena a chesa oli ea sesame eseng feela mohloli oa leseli empa hape a etsa mosi bakeng sa li-block.
Makhoba a Afrika a tlisitse peo ea seseame, eo ba neng ba e bitsa dipeo tsa benné, ho Amerika, moo e ileng ea e-ba setho se tummeng lijana tsa Southern.
Ho theosa le lilemo, dipeo e bile mohloli oa lijo le oli. Oliese ea peo ea Sesame e sa ntsane e le mohloli o moholo oa mafura a sebelisoang ho pheha haufi le Bochabela bo Hare.
More About Sesame Peo:
• Boitsebiso le mefuta e meng ea Peō ea Sesame
• Ho boloka le ho khethoa ha Sesame peo
• Histori ea Peō ea Sesame
Libuka tsa Cookbooks
| • | Contemporary Encyclopedia ea Herbs le Spices |
| • | Litlama le Lijo |
| • | Spice le Herb Bible |
| • | Mohlala oa Spice Lover Ho Litlama le Lijo |