Haufinyane ke 'nile ka ameha haholo ka sandwich e ntle ea falafel. E bile e 'ngoe ea lijo tseo ke li ratang ka ho fetisisa bophelong ba ka le ha takatso e otla ke sitoa ho khaotsa ho nahana ka eona. Phetolelo ea khale e na le salate ea Iseraele le litamati, likomkomere le sauce e ngata ea tahini. Empa seo se ikutloa eka ke ntho eo ke e batlang ka lehlabula. Ho tloha ha mariha a ntse a phalla mona, ke ne ke nahana hore ke tla futhumala falafel ea ka ka squash, e monate ka komine e nkhang hamonate, makhasi a seng a sa tsoa hlola a e-na le spinach, 'me, ho hlakile, tahini.
Falafel ea khale e na le fried e tebileng empa ke atisa ho khetha phetolelo e entsoeng ka ontong lapeng ebe o boloka fried bakeng sa liphahlo tsa lireschorente. Empa ka tsela leha e le efe, ho hang ho na le ho haha mekhahlelo ea tatso le meputso e ntle. Semela se pholileng, sa lemone tahini se lekanyetsa mofuthu oa komini 'me sekhahla se monate sa butternut ke sehlabelo se setle ho falafel e hlahisitsoeng hantle. Sandwich ena e khotsofetse ka ho feletseng takatso ea ka. Mo ... ntle le hore joale ke batla e 'ngoe!
Seo U tla se Hloka
- 1/2 lb. squash ea butternut (e hlalositsoeng)
- 1 tablespoon oli ea mohloaare
- 1/2 teaspoon komine
- Letsoai le pepere ho latsoa
- Likotoana tse 4 li hloekile
- pita kapa bohobe ba Naan
- Bakeng sa Falafel:
- 1 e ka etsang (hoo e ka bang li-15 oz.) Chickpeas (e hlatsoitsoe ebile e tšolotsoe)
- 2 tablespoons e lokiselitsoeng tahini sauce (recipe e latelang)
- 1 teaspoon komine
- 1/2 teaspoon phofo ea konofolo
- 1/4 teaspoon onion phofo
- 1/4 teaspoon
- coriander
- 1 tablespoon phofo e nang le morero
- Khabapo e 1 e khethiloeng
- cilantro
- Letsoai le pepere ho latsoa
- 1 tablespoon oli ea mohloaare
- Bakeng sa Sauce ea Tahini:
- 1/4 senoelo sa seame se pata
- 1/4 senoelo metsi
- 2 tablespoons lero la lemone
- 1/2 teaspoon phofo ea konofolo
- Letsoai le pepere ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
Ho etsa sauce ea tahini, kopanya sesame, metsi, lero la lemone, phofo ea konofolo, letsoai le pepere ka sekotlolo le whisk ho fihlela ho kenyelletsoa ka botlalo. Haeba o etsa sehatsetsing motsoako 'me o fokotsa haholo, feela eketsa metsi a mangata ho finyella sepheo sa hau se batlang.
E-ba le mocheso o chesang oane ho likhato tse 400.
Lokisetsa squash ka ho pata hammoho oli ea mohloaare le komine ka sekotlolo. Eketsa squash ebe u lahlela ho apara.
Abela pampiri ea bakeng e nang le pampiri ea letlalo le nako le letsoai le pepere.
Etsa falafel ka ho kopanya li-chickpeas, tahini, komini, phofo ea garlic, phofo ea onion, coriander, phofo, cilantro, letsoai le pepere ka mokhoa o monyenyane oa ho ja lijo. Puree ho fihlela e tsoakane kapa o ka e etsa ka letsoho ka sekotlolo ka ho senya likhaku ka khaba kapa litapole tsa maser ebe o kopanya lihlahisoa tse ling kaofela.
Abela oli ea mohloaare ka pampiri ea ho baka e nang le pampiri ea letlalo. Hlokomela hore e ka ba e tsoanang le eo u nang le squash ho eona haeba ho na le sebaka. Scoop 1 oz. li-balls tsa falafel motsoako 'me u li behe pampiring ea ho baka. Bake ka metsotso e 20 ho ea ho e 25 kapa ho fihlela e le lebala le boreleli le khauta. Squash e lokela ho ba bonolo hape, ha ho se joalo, e tsoele pele ho pheha bakeng sa metsotso e 5 - 10 e eketsehileng.
Abela setulo sa tahini sefateng sa pita kapa sa bo-naana, eketsa makhasi a spinach, haeba u sebelisa, joale eketsa squash e halikiloeng le libolo tse 3 kapa tse 4 tsa falafel. Qetella ka tahini e eketsehileng ea tahini.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 580 |
| Total Fat | 23 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 918 mg |
| Li-carbohydrate | 78 g |
| Fiber Fiber | 14 g |
| Liprotheine | 21 g |