01 ea 06
Mohato o Mohato oa ho Etsa Phyllo Dough
Quentin Bacon / StockFood Creative / Getty Images Hona joale kaha u tseba ho etsa maiketsetso a phollo ea thollo joaloka Bagerike, ke nako ea ho bopa phyllo makhasi ao u ka a sebelisang bakeng sa li-pitas le li-pastries. Ena ke karolo e bonolo - bonyane ha o sebelisa pasta kapa mochini oa hlama.
02 ea 06
Ho sebelisa Moetsi oa Paseka
Donovan Govan / Wikimedia Commons Mochine oa pasta ke sesebelisoa se bonolo haholo se kenyang tafoleng kapa mosebetsing. Beha thaole e pentiloeng ka tlase e le hore mosebetsi oa sebopeho o se ke oa otloa.
Mochine ona oa pasta o na le libaka tse 10 tsa bophara ho tloha ho 1 - e kholo ho feta ho ea ho 10, e leng thinnest. E etsa mekhabiso e ka bang limilimithara tse 5 ho isa ho tse 5 tse bophara.
03 ea 06
Hlakola letlalo
Hlakisa hlama. © Jim Stanfield Etsa bonnete ba hore hlama ea hau e hantle sehatsetsi pele. Qala ka phofo e fokolang 'me u koahela tse ling kaofela ka sekoahelo sa polasetiki ho se boloka se le mongobo ha o ntse o sebetsa. Hase habohlokoa hantle hore na letsoho la hao le leholo hakae, hafeela e le chunk e ntle. Ke atisa ho nka sengoathoana sa boholo ba letsoho la ka le ka bolelele ba lisenthimithara.
Ha u ntse u sebetsa ka holim'a metsi le matsoho a phatsimang, hlahisa hlama ho ea ka sebōpeho sa burger. Beha mochine ho 2 kapa eng kapa eng eo boemo ba bobeli bo boima ka ho fetisisa e leng mochine oa pasta oo u o sebelisang. Matha hlama ka mochine. Tšoaea sephetho se hlahang ka halofo mme u se phethe hape, ebe o pheta ka lekhetlo la boraro. Sena se tla nolofatsa hlama e le hore se ka etsoa ka lakane e nyenyane.
04 ea 06
Tlosa Lipampitšana
Tlosa phyllo. © Jim Stanfield Tlosa hlama, u ekelletse phofo mosebetsing oa hau ha ho hlokahala. Mohato o latelang o itšetlehile ka risepe eo u ikemiselitseng ho e etsa le kamoo u nang le phihlelo kateng ka ho baka.
- Bakeng sa likhase tse nyenyane tse halikiloeng le li-pie tse monate, sebelisa ho beha nomoro ea 6 pontateng ea hau, kapa ho behoa hanyenyane ho feta boemo ba hau ba bohareng.
- Haeba u moapehi ea nang le boiphihlelo 'me u tloaetse ho sebelisa maqephe a tšesaane bakeng sa ho baka, tsamaisa hlama ka ho beha nomoro ea 9 - kapa thinnest ea bobeli mochine oa hao - ho hlahisa maqephe a tšesaane.
Tšoara qetello ea phyllo joalokaha e tluoa ka mochine, e e hule ka bonolo e be e robala. U se ke ua lumella hore o itšepe ka bobeli.
05 ea 06
Sehlopha sa Phyllo se Loketse ho Sebelisa ...
Itokiselitse ho se sebelisa. © Jim Stanfield Beha lesela ka holim'a mosebetsi o fokolang haholo hoo o teteaneng. Ha lakane e tlosoe ka ho feletseng, e se e loketse ho e sebelisa.
06 ea 06
... Le Litsela Tseo U ka li Sebelisang
Lintho tsa botho / Flickr U ka etsa li-cheese tse nyenyane tse fried habonolo hona joale hore u na le hlama ea hau, empa hona joale ha u entse lipampiri tsa pat, u ka 'na ua batla ho atolosa litekanyetso tsa hau le ho leka letsoho la hao lijong tse seng kae tse thata haholoanyane. Li-pie tsa li-Greese, li-pie, li-pie le li-croissants kaofela li hloka phyllo hlama, empa haeba u khetha ho qala ka mokhoa o bonolo, litlhahiso le maqheka a mang a tla u thusa hore u be monghali.