Ena ke e bonolo, khale classic fettuccine Alfredo risepe entsoe ka botoro le Parmesan chisi.
Sena se ka etsoa ka halofo le halofo kapa ka tranelate e khanyang, empa sebelisa tranelate e boima kapa ho otla ka tranelate bakeng sa mongobo o ruileng ka ho fetisisa.
Pasta le spaghetti li nka metsotso e seng mekae ho itokisetsa le ho pheha, 'me ke sejana se monate le se monate sa pasta.
Fettuccine Alfredo e ntle ka ham kapa khōhō, kapa eketsa lierekisi tse chesang kapa broccoli florets. E ntle haholo le konofolo. Bona malebela le mefuta e fapaneng e ka tlaase bakeng sa maikutlo a mangata.
Seo U tla se Hloka
- 1 pounds fettuccine
- Likotlolo tse 1 1/2 tse shapang khalase
- kapa cream e thata
- 4 tablespoons sialated unsalted, khaola likoto
- khaola litholoana
- letsoai, ho latsoa
- 1/4 teaspoon pepere e tšoeu kapa pepere e ncha e mongobo, kapa ho latsoa
- 1 senoelo se secha sa grmes Parmesan, le ho feta bakeng sa ho sebeletsa
Kamoo U ka e Etsang
- Pheha li-noodle tsa fettuccine ka ho belisa metsi a letsoai ka tsela e latelang.
- Ho sa le joalo, karolong e khōlō ea saute pan , tlisetsa tranelate ho ea ho e phehang. Fokotsa mocheso le ho omisa, ho hlohlelletsa kamehla, ka metsotso e 4. Tlosa mocheso.
- Hlatsoa bottuccine hantle mme u kenyetse tranelate ka lero la sauté. Le pan ka holim'a mocheso o mofuthu, lahlela hantle ebe o eketsa likotoana tsa botoro, limatlafatsi, letsoai, pepere le kopi e le 'ngoe ea chisi ea Parmesan. Khutsa hape ha u futhumatsa.
- Sebeletsa pasta ka meroho e halikiloeng kapa salate le cheese e mengata kapa e silafalitsoeng ea Parmesan. Hlobisa Alfredo fetuska ka lekhasi le pholileng la parsley.
Litlhahiso le Phapang
- Tlatsa pasta le mongobo ka hoo e ka bang 1 senoelo sa lierekisi tse ncha kapa tse leqhoa.
- Kenya linoelo tse 1 ho ea ho tse 2 tsa florets ea broccoli tse nang le mouoane ho motsoako oa pasta le sauce.
- Kenya 1/2 ho isa ho 1 senoelo sa ham e phehiloeng hammoho le lierekisi tse ncha kapa tse nang le serame.
- Tlosa pasta le mongobo ka hoo e ka bang 1/4 senoelo sa litlhaka tse tala tse nang le litlolo tse tala.
- Ka garlic: Li-clove tse peli ho isa ho tse 3 tsa konofolo, li-minced, halofo ea botoro ka metsotso e ka bang 2. Eketsa ka tranelate hammoho le likotlolo tse setseng mme u tsoele pele u e-na le risepe.
- Ho na le Khoho: Khaola likarolo tse nyane tsa likhoho tse nyenyane ka likotoana tse nyane. Brown khoho ka skillet ka oli e nyenyane ea limela kapa botoro. Fafatsa ka letsoai le nang le letsoai kapa Cajun kapa Secreole. Lahlela khoho e phehiloeng ka fettuccine le sauce.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 680 |
| Total Fat | 23 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 496 mg |
| Li-carbohydrate | 94 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 23 g |