U ke ke ua kholoa hore na recipe ena ea copycat Twix Bar e rata ntho ea sebele hakae. Empa hobane ba entsoe bocha, ba e-na le metsoako e metle, ba latsoa hantle ho feta ba pele. Ba na le setsi sa li-cookie tse khabisitsoeng, setsi sa boreleli sa caramel, le liaparo tse ngata tsa chokolete, joaloka mabitso a bona.
Litlhahiso tse fokolang: Ho lefella ho sebelisa caramel e ntle meketeng ena. Caramel leha e le efe e bonolo eo u ratang ho e ja e tla sebetsa, empa haeba u sebelisa caramel e nang le tatso e loketseng, itokiselitse ho finyelloa ka phello. Haeba u batla ho iketsetsa, ho sebelisa recipe e bonolo ea caramels ho hlahisa liphello tse ntle.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Cookie Base:
- 5.5 botoro ba ounces (e nolofalitsoeng)
- 1/2 senoelo sa tsoekere e nang le granules
- Likotlolo tse peli tsa phofo ea kaka (kapa likopi tse 2 tsohle tse nang le morero o se nang lipofu tse 4)
- 1/2 teaspoon letsoai
- Bakeng sa Setšoantšo sa Caramel:
- 21 ounces soft caramels (e sa koahetsoeng)
- Tablespole tse peli ho ea ho tse tharo
- Bakeng sa Chocolate Coating:
- Chokolete e le 'ngoe ea chokolete e ts'oaretsoeng e le' ngoe
Kamoo U ka e Etsang
Etsa Motsoako oa Cookie
- Etsa seong ho ea ho 350 F. Lokisa pitsa ea bohobe ea 13x9-inch ka ho e kenyelletsa ka sefate sa aluminium le ho silafatsa foil eo ka ho pheha ho sa phekolehe.
- Beha botoro le tsoekere e nang le granulated ka sekotlolo sa mixer e kholo le ho ba otla hammoho ka lebelo le bohareng ho fihlela ho khantša le ho fofa, hoo e ka bang metsotso e meraro.
- Eketsa phofo le letsoai le kopanya ka lebelo le tlaase ho fihlela phofo e kenngoa.
- Etsa hlama ka har'a pitsa e lokiselitsoeng mme u sebelise matsoho a hao ho e hatella hore e be e tšesaane, esita le ho pata. Noa nako e khutšoanyane bakeng sa metsotso e 18 ho isa ho e 20, o fetela halofo ho fihlela e pheha hantle. Ha e felile, e lokela ho ba mmala o motala oa khauta. U se ke ua ho feta, kapa o tla oela haholo. Lumella nako e khutšoanyane ho pholile ka ho feletseng.
Etsa Letlapa la Caramel
- Beha li-caramels tse sa koahetsoeng ka sekotlolo se sireletsehileng sa microwave le lipofu tse 2 tsa tranelate. Haeba li-caramel tsa hao li le thata haholo, u ka 'na ua batla ho eketsa tranelate ka lisebelisoa tse eketsehileng. Sebaka sena sa barouse se sebetsa hamonate haeba caramel e se thata haholo kapa e tsitsitse, kahoo ho eketsa tranelate ha e qhibilihisa caramels ho thusa ho etsa hore e be e boreleli.
- Senya microwave ho fihlela o qhibiliha mme o boreleli, o hlohlelletsa metsotsoana e meng le e meng e 30 ho kenyelletsa tranelate le ho thibela ho chesa.
- Tšela caramel e qhibilihisitsoeng holim'a khefu e khutšoanyane ea cookie mme e khanye ho eona. Refrigerate the pan ho beha caramel ka ho feletseng, hoo e ka bang hora.
Apara liaparo le chokolete
- Qhibiliha seaparo sa tsokolate kapa seseipi ka sekotlolo se bolokehileng sa microwave 'me u hlohlelletse ho fihlela o boreleli.
- Tlosa libaka tse koahetsoeng ka caramel ka pan ka ho sebelisa foil ha e sebetsana. Khaola pan hore e be mehala e menyenyane, e nang le meno. E thusa ho khaola pan ka bohlale ba halofo-bophara, ebe u khaola li-bars tse ka bang 10 ho tloha halofo e 'ngoe le e' ngoe, ka kakaretso ea likarolo tse ka bang 20 tse telele, tse tšesaane, empa o ka fapana ka boholo ho lumellana le litlhoko tsa hau. Sebelisa thipa e kholo, e bohale ho thibela setsi sa cookie se se ke sa senyeha.
- Sebelisa lithulusi kapa liforomo tsa ho roala likoallo tsokolate e qhibilihisitsoeng, ho li koahela ka botlalo. Beha litekete tse pentiloeng seterateng se nang le lifensetere ebe o pheta ho fihlela likoti tsohle li kenngoa. Refrigerate the tray ho beha chokolete, hoo e ka bang metsotso e 10.
- Boloka li-Twix Lijo tse lokisoang ka har'a sesebelisoa se sa keneng ka sehatsetsing sehatsetsing ho fihlela bekeng e le 'ngoe. Tsena li molemo ka ho fetisisa ha li lumelloa ho lula mocheso oa kamoreng metsotso e seng mekae pele u sebeletsa e le hore caramel e ka kokobetsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 240 |
| Total Fat | 17 g |
| Fat Satated | 10 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 135 mg |
| Li-carbohydrate | 19 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 3 g |