Cold Soba Noodle Salad

Lehlabula le mona 'me mocheso o tletse! 'Me seo se bolela hore ha ho na motho ea batlang ho senya setofo sa bona kapa ho fetola setofo sa bona haeba ba ka se thusa. Ka lehlohonolo, salate ena e pholileng le e tsitsitseng ea soba e hloka mocheso o fokolang (o lekaneng feela ho pheha li-noodle tse pshatlehileng) le ho tšela monate o mongata.

Likomkomere tse ncha, lihoete tse tsosang, tse khanyang pepere, zest radishes le ea selemo eiee li eketsa khanya le mokhoa oa ho chewy buckwheat noodles. Leqhoa ke motsoako o khathollang oa monate: lero le nang le lero la veine le asene, mahe a linotši a monate, ginger e nang le linokoana le lero la sauce le oli ea seseame ea oli. E phethehile bakeng sa lijo tsa motšehare tsa motšehare ebile o tsamaea hantle ha u ntse u ja fresco. Ja lijo tsena ka boeona kapa u li kopane ka tlhapi e bonolo e halikiloeng .

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Pheha li-noodle tsa soba ho latela litaelo tsa liphutheloana. Hlatsoa ka metsi a batang mme u tšolle hantle. Beha ka thōko.
  2. Etsa ho apara. Kopanya oli, lero la lime, ginger, asene, seseame oli, mahe a linotši le sauce ka sekotlolo se senyenyane sa ho kopanya. Nako le letsoai le pepere ebe u kopanya hantle ho fihlela o kopantsoe.
  3. Ka sekotlolo se seholo, kopanya li-noba, likomkomere, rantipole, tšepe e tšepe, radish, eiee ea selemo le cilantro. Eketsa ho apara le ho lahlela hantle ho kopanya. Latsoang bakeng sa ho phomola.
  1. Holimo ka lipeo tsa sesame le ho sebeletsa hang-hang kapa ho boloka ka sehatsetsing ho fihlela letsatsi le le leng. Khutsa hape pele u sebeletsa.
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 324
Total Fat 13 g
Fat Satated 1 g
Fat Unsaturated 7 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 758 mg
Li-carbohydrate 47 g
Fiber Fiber 5 g
Liprotheine 7 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)