Li-rama kapa rhum li monate tse monate tse nang le tomoso tse tletseng litholoana tse omisitsoeng ebe li kenngoa ka sirapo e chesang. Hang ha e ne e le motho ea ratang lijo tsa Fora, ba ile ba khaotsa ho mo rata empa ke ntho e ntle ho ba bona hape hape e le batho ba tummeng.
Kakaretso ena e na le monate o monate oa citrus, o nang le letlalo la khauta le lemon. Ka ho ts'anang, ho na le li-vanilla tse futhumetseng tse kenyelitsoeng ho sira sa sira ho fokotsa sebete sa rum. Phello ke ntate ea bana e tletseng litlolo tse rarahaneng, ha a sa ntse a tšoarella setso sa setso sa Fora.
Rum Baba o boetse o tsejoa e le Baba aux Rhum.
Seo U tla se Hloka
- Bakeng sa Cake:
- 1 tablespoon e omisitsoeng tomoso
- Metsi a futhumetseng a 3 tablespoons
- Mahe a 3 (a shapuoa)
- Likopi tse peli
- phofo e nang le morero
- 2 tablespoons tsoekere (granulated)
- 1 teaspoon orange khahla
- 1 teaspoon lemon khama
- 1 teaspoon letsoai
- 1/2 senoelo sa 'mala (o nolofalitsoe)
- 3/4 senoelo sa khauta tse omisitsoeng kapa li-currants tse omisitsoeng
- 3 tablespoons lefifi le rum
- 12 hlobo ea bana
- Bakeng sa Syrup ea Rum:
- Likopi tse 3 metsi
- Likopi tse 2 tsoekere (granulated)
- 1/2 ho 2/3 senoelo se lefifi (ho latsoa)
- 1 1/2 teaspoon vanilla e nkiloeng
- 2/3 senoelo sa apricot se sireletsang (ho futhumetse)
- Hloekisa: monate o otloa ka tranelate
Kamoo U ka e Etsang
- Hlahisa tomoso le metsi a futhumetseng hammoho ka sekotlolo se seholo mme lumella tomoso hore e qhibilihe metsotso e 5. Ho otla mahe ka mokhoa o monyenyane le tomoso.
- Kopanya phofo, tsoekere, khase ea citrus, hammoho le letsoai ebe o tsosa motsoako le tomoso.
- Knead hlama ka botoro e nolofalitsoeng ka metsotso e ka bang 5, ho fihlela e fetoha bonolo 'me e tlala. Koahela hlama 'me u lumelle hore e phahame hora e le' ngoe ho fihlela e phahama ka boholo.
- Ha hlama e ntse e phahama, soak le morara o omisitsoeng kapa currants ka likhaba tse 3 tsa tables. Hang ha hlama e imenne ka makhetlo a mabeli, otla litholoana tse nang le rum. Ho tlosa hlobo ea baba ebe o arola hlama har'a bona.
- Preheat ovine ho likhato tse 400. Koahela hlobo ebe u lumella hlama hore e nyolohele metsotso e 30 ho isa ho e 45, kapa ho fihlela hlama e sa tsoa qala ho phahama holim'a libaka tsa hlobo.
- Senola bana ba nang le bana mme u ba chese metsotso e 20 ho ea ho e 25, ho fihlela ba e-ba sootho 'me ba qala ho tloha mahlakoreng a hlobo.
- Hang-hang tlosa bana ho tloha sefubeng ebe u ba lumella hore ba pholile mocheng oa terata.
- Ha bana ba ntse ba pholile, etsa hore ramu e tlohele sirapo. Ka sekotlolo se ka hare se behiloeng holim'a mocheso oa mocheso, tlisa metsi le tsoekere ho pheha metsotso e 5 ho isa ho e 10, ho fihlela sirapo e tletse. Tlosa sirapo mocheso 'me u hlohlelletse rum le vanilla ho ntša motsoako.
- Beha bana ka har'a sirapa e chesang ea rum le ho ba khutlisa ka makhetlo a 'maloa, ho ba lumella ho senya sirapo. Ba tla ruruha 'me ba nke boholo ba sirapo. Fetisetsa ntate e mong le e mong ka seterateng se nang le lijo tse nang le lijo tse nang le metsi a mangata. Hloekisa bana ba rhum ka vanilla Chantilly cream mme o sebetse hang-hang.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 435 |
| Total Fat | 19 g |
| Fat Satated | 11 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodium | 300 mg |
| Li-carbohydrate | 51 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 10 g |