Broccoli e halikiloeng e etsa sejana se seholo kapa sekolo sa pele. E phethehile hammoho le lijo tse ruileng kapa tse boima kaha e tlatsa, e phetse hantle, e bonolo ho itokisetsa le e monate.
Ha oven e chesang broccoli, sepheo sa hau se seholo e lokela ho ba ho lula u boloka 'mala o motala. Ha ho chesa broccoli, leqheka la pele ke ho senya florets haholo. Hangata lipalesa li pheha pele li e-ba le menyetla ea ho sootho, kahoo ho chesa hase eona ntho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa bona. Ho e-na le hoo, tšela florets ka bolelele e le hore sebaka se sephara sa stem se bonahale (methapo ea ka hare e sootho haholo ha e bapile le letlapa la ho baka.
Leqheka le hlahlamang ha lea tsuba broccoli ka nako e telele haholo. Ipotse hore e tla be e loketse bonyane metsotso e feletseng pele u e lebeletse, 'me ue hlahlobe metsotso e meng le e meng e 2 ka mor'a hore u qale pele. 4. Lipepepe tse ngata li letsetsa ho sebelisa mocheso o phahameng le linako tse telele tsa ho pheha, empa hopola, sepheo sa hau ke hore u se ke ua feta. Broccoli e halikiloeng e ka tsosolosoa ka sebaka se seng se potlakileng sepeng se chesang sa mocheso, le hoja e rata monate motjhesong oa kamore.
Seo U tla se Hloka
- 1 hlooho e kholo ea broccoli (kapa lihlooho tse peli tse nyenyane)
- 1 ho ea ho 2 tablespoons oli ea mohloaare
- Letsoai la kosher ho latsoa
- Pepere e ncha e ntšo ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Sebaka sa mohaho oa ovine ka tekanyo e tlaase. Preheat oven ho 360 F. Preheat ho baka baking bakeng sa metsotso e 5 ha u ntse u pata le ho lokisetsa broccoli. Tsuba broccoli ka har'a flores e kholo, ho pholletsa le bakoang ho eketsa likhahla tse otlolohileng.
- Ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya, oli ea oli ea mohloaare holim'a florets. Fela pepere e petsoeng ka seatla se bulehileng holim'a sekotlolo. Fafatsa broccoli e nang le letsoai la kosher le ho tsuba ho aba oli, letsoai le pepere. Sebelisa menoana ea hau ho netefatsa hore broccoli e koahetsoe ka mokhoa o ts'oanang. Ka lebaka la mofuta oa broccoli, lipalesa li ke ke tsa bonahala li apere ka tsela e tšoanang, kahoo u ahlole ka likhoeli tse sephara, u sebelisa letsoai le pepere e le moeta-pele oa hau. Ha u batle ho sebelisa oli e ngata haholo, kapa broccoli e tla fumana soggy.
- Roast bakeng sa metsotso e 4 'me u hlahlobe, u tsamaise lakane kapa u phalle broccoli bakeng sa esita le ho browning. Haeba lipalesa tsa broccoli ke boholo bo sa lekanyetsoang, tlosa likaroloana tse nyenyane ha li qetile 'me u lumelle likotoana tse kholo hore li tsoele pele li chesa. Sheba metsotso e meng le e meng e 2-3, u sebelisa nako ea nako.
- Sebeletsa feela kapa ka lemon wedges le / kapa Parmesan chisi.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 55 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Li-carbohydrate | 5 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Liprotheine | 2 g |