Sejoana sena sa nama sa nama ea nama ea khomo ke sa symphony ea tatso le mmala, 'me ho makatse hore ebe ho bonolo ho lahlela hammoho ho ea phehelang. Ke motsoako oa khale oa nama ea nama ea nama ea nama, litapole, lihoete le sopho ea langa le le lej. Ho khabisa nama ea likhomo e hlahisang li-baking ho hlahisa li-gravy tse ruileng le tse monate. Motho ea liehang ho pheha ke mokhoa oa sebele oa ho pheha, haholo-holo haeba u na le lintho tse ling tseo u lokelang ho li etsa. Feela u li lahlele kaofela ka har'a crock ebe u lumella hore li phehe li sa lebelloa ha u ntse u tsamaea ka letsatsi la hau. Haeba u na le nako, u ka 'na ua khetha ho pheha sechu ka tsela e tloaelehileng, ho stovetop. Ho bonolo feela, 'me u tla ba le lijo tse ruileng le tse matla ka lihora tse ka bang 3.
Fetola phofu e le hore e lumellane le litakatso tsa lelapa la hau ka meroho e meng le mefuta e meng ea lijalo. Li-parsnip le rutabagas li ntle haholo ka mokelikeli oa nama. Kapa eketsa ka 1/4 senoelo sa harese e betliloeng haeba u rata. Sejoang sena se nkoa feela ka letsoai, pepere le phofo ea konofolo. U lokolohe ho fetola tlhahiso ea lijo ka letsoho le nang le letsoai kapa kreole, kapa sebelisa setlama sa letsoai sa letsoai hammoho le letsoai le pepere. Nako e ka bang 14,5-ounce ea tamati e entsoeng ka letsoai e tla eketsa lisebelisoa tse eketsehileng le tatso ho metsi a mangata a tomate. Bakeng sa monate oa nama oa khomo, sebelisa nama ea likhomo e sa tsitsitsoeng ho e-na le metsi.
Sebeletsa phofu ka bohobe bo boima kapa melase le salate.
Seo U tla se Hloka
- 2 ho ea ho 2 lik'hilograma tse peli tsa nama ea likhomo
- 2 tablespoons libonche drippings (kapa oli, kapa khutsufatsa)
- Likopi tse 2 tseiee (tse khethiloeng)
- 1/2 senoelo sa celery (seliloeng)
- 5 litapole tse kholo (khaola ka borobeli)
- Lihoete tse 4 ho isa ho tse 5 tse khōlō (khaola ka likhahla tse 2-inch)
- letsoai la kosher (ho latsoa)
- pepere e ntšo (ho latsoa)
- Ho ikhethela: phofo ea garlic
- 1 (10.5-ounce) e ka kokobetsa sopho ea tamati
- metsi (hoo e ka bang likotlolo tse 1 1/4)
Kamoo U ka e Etsang
Mokoloko oa likoloto:
- Khaola nama ea khomo ka likotoana tse 1-inch.
- Senya li-bacon dripings ka skillet holim'a mofuthu-mocheso o phahameng. Eketsa nama ea khomo 'me u phehe ho fihlela e sootho, e tsosang khafetsa. Add eiee e entsoeng le sliced celery mme u phehe ho fihlela ha u le bonolo.
- Ho fetisetsa nama le motsoako oa onion, ho sala meroho le lijalo, sopho, le sopho ea metsi ho ea ho crock.
- Pheha ka tlase lihora tse 8 ho isa ho tse 10 kapa ka holimo ho lihora tse 5 ho isa ho tse 6.
- Hlahloba phofu ka linako tse ling mme u kenye metsi a seng makae ha ho hlokahala.
Top Top Stove
- Khaola nama ea khomo ka likotoana tse 1-inch.
- E futhumatsa li-bakonte tsa li-bacon ka har'a sekepe sa stockpot kapa sa Dutch ho feta mocheso-mocheso o phahameng. Eketsa nama ea khomo 'me u phehele ka metsotso e ka bang 5, kapa ho fihlela o soeufala, o fetoha hangata.
- Kenya li-eiee tse entsoeng ka thollo le thollo e nkiloeng ka thollo ho nama ea khomo 'me u tsoele pele ho pheha ho fihlela ha u le bonolo.
- Eketsa meroho e setseng le seasoning.
- Eketsa sopho e entsoeng ka langa le le lej le sopho ea sesepa sa metsi (kapa sesebelisoa sa unsalted).
- Ho chesa mocheso ka nako e telele ho feta lihora tse peli ho isa ho tse tharo, kapa ho fihlela nama le meroho li le bonolo.
- Eketsa metsi a mang kapa li-stock ha ho hlokahala.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 537 |
| Total Fat | 24 g |
| Fat Satated | 10 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodium | 272 mg |
| Li-carbohydrate | 39 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Liprotheine | 41 g |