Ho utloisisa Amaretto: Letlotlo la Italy
U ka 'na ua thatafalloa ke ho lumela hore ho kenngoa ha li-amaretto liqueur ho United States ha hoa ka ha etsahala ho fihlela lilemong tsa bo-1960. Mokhoba oa li-almond o khahlehang o ile oa potlakela ho otla lijong le ho lokisetsa lijo. Lilemong tsa bo-1980, e ne e le ea bobeli ho rekisa Kahlua feela. E tsebahala ka boeona, haholo-holo joaloka seno sa lijo tse tsoekere empa hape e sebetsa e le motsoako o motle. Batho ba bangata ba tsejoa hore ba e eketsa kofi ea bona.
Le hoja ho tsejoa hore seno sena se entsoe Italy, ho hlahisa taba ea eona e qalileng e ka ba ntho e makatsang. Malapa a mabeli a fapaneng a ikarabella ka ho ba le boikarabello ka bobeli ba lipale tse thahasellisang tse ts'oanang le ho tšehetsa seo ba se buang. Pele o leka e 'ngoe ea tse ngata, ithute ho hongata ka eona le kamoo u ka e sebelisang kateng.
Amaretto ke eng?
Amaretto ke liqueur tse nang le monate oa almonde , empa ho makatsang ke hore li na le lialmonde. Sebopeho se tloaelehileng sa joala se entsoe ka ho khetheha ho tloha likoting tsa apricot kapa lialmonde kapa ka bobeli. Seno se kang mefuta e meng e mengata ea lino tse tahang e ka ba le palo e 'ngoe le e' ngoe ea linoko le litlolo. Phetolelo ea pele e entsoe Saronno, Italy. Amaretto ke Setaliana bakeng sa "ho hlonama hanyane."
Histori ea Amaretto
Lelapa la Lazzaroni la Saronno, Italy, le re sehlooho sena ke baqapi ba amaretto. Ba ile ba qapa li-cookie tsa Lazzaroni li-cookie ho pota 1786 bakeng sa Morena oa sebaka seo. Joale ka 1851, ba ile ba etsa Liqueur Liquor , tse neng li e-na le ho tšeloa ha li-cookie tsa bona ka koloi e nyenyane.
Tšōmo e 'ngoe e tsoang ho lelapa la Reina (eo pele e neng e sebetsa bakeng sa lelapa la Lazzaroni) e bua ka ho hlaphoheloa ke mohlolohali ea ileng a kōpa setsebi sa Renaissance Bernardino Luini ka 1525. Mohlolohali o ile a rata setšoantšo' me a mo etsa amaretto potion. Kakaretso ea hae ea pele e 'nile ea fanoa ho ea ka moloko ho isa molokong ntle le phetoho' me hona joale e rekisoa e le Disaronno® Originale Liqueur.
Ho sa tloaelehang ho pheha ho sebelisa Amaretto
Le hoja li-cookie li se ke tsa ejoa ka ho fetisisa, li na le lijo tse ngata tse tummeng ka kichineng. Haeba u thabela monate o monate o nang le linthong tse nang le linthong o ka etsa phaella e kholo lijong tse ngata tseo u ke keng ua li lebella. U ka e eketsa ho pancake batter ho etsa hore litlolo li be tse ruileng. Le hoja batho ba bangata ba rata ho kopanya li-dessert le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse ngata, le tsona li ka sebelisa li-dessert tse ngata! E etsa phaello e babatsehang ea ice cream mme ke sejo se tloaelehileng se fumanoang likhekhe tsa tiramisu. Ho tšollela hanyenyane feela ka sephali sa hao sa tranelate se tla fa leha e le efe lehlakoreng le monate la litholoana tsa linate. Bahloki ba bang ba tla e sebelisa ho eketsa ts'ebetso ea almonde ho tsubella lijo tse monate joaloka likhoho le litlhapi. Bakeng sa ba ratang tatso empa ba ke ke ba ba le joala, monko o monate o etsa hore ho be le sebaka se setle sa bohobe. A