Bohobe bona bo thehiloe ketsing ena e 'ngoe ea Oatmeal Bakeng mona. Ke ile ka senya recipe ha ke ntse ke utsoa ka bolokolohi maikutlo a tsoang ho baapehi ba liphoofolo 'me ke tla le sesepa se senyenyane ka tatso e babatsehang le maqhubu a maholo.
E etsa e le 'ngoe, bohobe ba 600 gram (1 lb, 5 oz). O ka kopa kakaretso ena habeli, empa u boloke mahobe a lekanang le hobane bohobe bo le mongobo haholo.
Nako ea ho itokisa: Ho qala ka mor'a lijo tsa mantsiboeeng bosiu, u tla pheha bohobe mantsiboeeng a latelang.
Seo U tla se Hloka
- 1/2 senoelo / 45 grams oatmeal
- 1/2 senoelo / 70 grams phofo ea koro
- 1 senoelo sa metsi (a phehile)
- 1 Tbsp. motsoalle
- O ikhethela: 1 Tbsp. molasses
- 1 Tbsp. oli
- 1 tsp. letsoai
- 1/4 senoelo metsi (mofuthu)
- 1/4 tsp. tomoso ea pono
- 1 lik'hilograma tse 2 ho ea ho 2 / (tse ka bang 200 ho isa ho 250) phofo eohle ea koro
Kamoo U ka e Etsang
- M ix oats le phofo eohle ea koro ka sekotlolo. Kenya metsi a belang le ho sisinya. Hlohlelletsa mahe a linotši, molasses, oli le letsoai 'me u lumelle ho phomola ho foofo (hoo e ka bang 1/2 hora kapa ho feta). Ho lokile haeba e le mocheso oa kamore, hape.
- Ho sekotlolo, eketsa teaspoon ea 1/4 ea tomoso ea nakoana, metsi a mang le senoelo se seng sa phofo ea koro e feletseng. Mona ke ne ke sebelisa phofo e tšoeu ea koro e tsoang ho Morena Arthur. Khothalletsa ho fihlela phofo e kolobile 'me hlama e ts'oane.
- Eketsa phofo e eketsehileng, tablespoons tse peli ka nako mme u hlohlelletse ho fihlela mefuta e tiileng empa e nang le hlama. Kenela ka sekotlolo ha hlama e le thata haholo bakeng sa khaba. (Hlama e ne e ntse e le leqhoa ha ke e fetisetsa ka lebokoseng le lenyenyane, empa ke ne ke tšela matsoho a ka ka metsi a batang 'me ke khona ho e sebetsana.)
- Pat hlama e be ka lekaneng le lekaneng le lekanang. Ho kopa ka ho hlaba hlama ho ea ho tse tharo (joalo ka lengolo) ebe ue hula kapa ue hula kahare. U se ke ua fetola hlama ea likhato tse 90. U batla hore gluten e kenyele hore e tsamaee ka mela e otlolohileng, e thata ka ho lekaneng le li-oatmeal le li- bran bran .
- E kopanya ka makhetlo a mang a mabeli, ebe lerōle le phofo le koahela ka lesela le hloekileng boto sebakeng se pholileng ka kichineng. (Ke ile ka e siea ho tloha ka 5 hora ea bobeli ho fihlela ka 9 mantsiboea, ebe ke e pata ka makhetlo a mabeli ka lihora tse peli.)
- Kamor'a lihora tse 3-4 ka mocheso oa motsoako, bokella hlama e sa hlajoang ka bolo, phuthela ka phuthehong ea polasetiki ebe o kenya sekotlolo sehatsetsing. (Hlama ea ka e ile ea lula teng ka lihora tse 16).
- Nka hlama ka sehatsetsing 'me u pene ka makhetlo a mabeli ka lebokose le phatsimang. Lumella ho fihlela ho tsuba ho tsoa hlama 'me ue bone e e-ba kholoanyane ka boholo.
- Etsa sebōpeho (pota-potileng) kapa sebete (nako e telele) sebopeho, u hula hlama ho tloha ka holimo ho ea ka tlas'a ka tlaase 'me u phunyeletse ka tlaase. Ka lebaka la oatmeal, sena se ke ke sa le boreleli 'me hlama e sa ntsane e khomaretse hona joale.
- Beha hlama, ka lehlakoreng le ka holimo, ka sekotlolo (kapa ka lakane ea ho baka) ka kotlolo ea kotara ea oatmeal ho eona le ho apara ka oatmeal. Tlohela ka basketball e bontšang bopaki (mona, sekotlolo sa ka sa limela tse peli tsa Korning) ho fihlela ho hlaha, hoo e ka bang lihora tse peli. Kamora 'hora ea pele, retelehela ka ontong ho futhumatsa ho 450F, ka ho khetheha ka lejoe la ho baka.
- Etsa bohobe holim'a pampiri e nyenyane ea letlalo kapa sebōpeho sa bohobe ba floured. Tšoaea ka holim'a bohobe ka lehare le bohale. (Ke ile ka khanya ka mokhoa o sekoere.)
- Beha bohobe ka ontong lejoeng la poone kapa lejoe la phofo le ho theoha ho 400F. Bake ka metsotso e 30-40, kapa ho fihlela mocheso o ka hare ho 190F.
Tlhokomeliso : Li-crusts tse thata tseo u li ratang li bōptjoa ka mouoane. O ka etsa mouoane ka ontong ka metsotso e 5 ea pele. Noa setoana sa khale sa ho chesa ka holim'a lejoe ka tlas'a lejoe 'me u tšollele linoelo tse peli tsa metsi a belang ho eona hang ka mor'a hore u behe bohobe ka ontong.
Senya metsi mahlakoreng a ontong ka botlolo ea squirt ka makhetlo a mabeli kapa a mararo metsotso e 5 ea pele. Fana ka oli ho fihlela 400F 'me u chese metsotso e 30 kapa ho feta, ho fihlela mocheso oa ka hare o fihla ho 190F.
Bohobe boa omella, kahoo bohobe bo ke bo phomole bonyane lihora tse 2 pele li slicing kapa li ka 'na tsa bonahala li le kahare.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 40 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 188 mg |
| Li-carbohydrate | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 1 g |