Li-recipe tsa lemon tse tloaelehileng tsa lemon li letsetsa ho sebelisoa ha mahe a linotši le boholo bo tšosang ba botoro, empa mokhoa ona o batla o phetse hantle, ha o sa ntse o le monate, o bile o khotsofatsa.
Ho pheha k'hasepe butle butle ha u ntse u phehella kamehla ke senotlolo sa sekhahla se monate sa lemon; haeba o etsa hore mocheso o phahame haholo kapa u se ke ua hlohlelletsa, khase ea hau e tla chesa ka tlase ea pan 'me e se ke ea thibela hantle. Ha o lumella hore lekhalo la hao la lemon le pholile, beha sekoahelo sa polasetiki ka ho toba, kaha sena se tla thibela letlalo hore le se ke la theha.
Litsela Tsa ho Sebeletsa Lemon Curd
Lemon curd e ka ekeletsoa ho etsa leha e le efe ea lijo tse monate tsa citrusy le tse monate. Sebelisa lekhalo la hao la lemone ho hlahisa lebese le sa lomosoang la lebese kapa le sa bake ka lemon. Li-curd tsa lemon li ka boela tsa kenngoa ho macaroons tsa setso ho eketsa tse ling ho phekola ka tsoekere. Haeba kaka e le monate, sebelisa li-curd pakeng tsa likarolo tsa kaka ho ntlafatsa molemo oa lemon. E ka boela ea kenngoa ho batter ea muffin ho finyella phephetso e tloaelehileng ho risepe e tloaelehileng. U ka sebelisa curd ea lemon e le ho hasana ho crepes kapa li-pancake hape. Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho e thabela ke ka boeona e nang le sekheo sa ho hlajoa ka tranelate le monokotšoai o hloekileng holimo holimo.
Ho boloka Lemon Curd
Lekhasi la lemon le na le sethala se khutsoanyane 'me le ke ke la lula nako e teletsana ho feta matsatsi a seng makae haeba le koahetsoe le le sehatsetsi. Senya lekhasi le leng la lemon le setseng ho fihlela ho 1 selemo. Butle-butle thahasella ka ho fetisetsa lekhasi la lemone ho tloha ho leqhoa ho ea sehatsetsing ka lihora tse 24 pele ho sebelisoa. Kamor'a ho qhibiliha, boloka sehatsetsing sejaneng se koahetsoeng ebe o ja ka hare ho libeke tse 4.
TLHOMO: Kempe ena ha e na khalase ea lekhalo ea lemone, e nang le litaelo tse khethehileng ho tiisa hore ho sireletseha lijo le ho hloekisa.
Seo U tla se Hloka
- 1 1/4 senoelo sa lero la lero la lemone (kapa, ka tsela e 'ngoe, le libotlolo)
- 1/4 senoelo sa tsoekere (Ke khetha ho se tsoekere e nang le tsoekere e ngata)
- 2 tablespoons e hloekileng lemon khama (ka khethollo)
- 1/4 teaspoon letsoai
- 2 tablespoons lebese la kokonate
- 3 tablespoons corn starch qhibiliha ka 3 tablespoons metsi a batang
- Dipole tse 2 tsa lebese la soya e sa lefelloeng, e arotsoe
Kamoo U ka e Etsang
1. Ka sekotlolo se senyenyane ho feta mocheso o mofuthu, kopanya lero la lemone, tsoekere, lekhase le monate le letsoai, le tsosa hantle ho qhaqha tsoekere. Ka mor'a hore tsoekere e qhibilihe, eketsa motsoako oa starch le lebese la kokonate , le susumetsang hantle ho kopanya. E tsosang kamehla, pheha ho fihlela motsoako o qala ho thibela 'me matšoao a seng makae a pele a hlaha holim'a metsi, hoo e ka bang metsotso e 8. Eketsa margarine ea soya e se nang lebese, 'me u phehe, u tsoele pele, ka metsotso e mengata, kapa ho fihlela motsoako o tšoana le pudding e teteaneng.
Fetisetsa motsoako ho sejana sa mocheso, ho koahela bokahohleng ba sekoahelo sa polasetiki 'me u lumelle ho pholile pele o kenya sehatsetsing ho chesa. Ho khantša lemon curd ka lihora tse 2 ka sehatsetsing pele u sebelisa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 111 |
| Total Fat | 2 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Li-carbohydrate | 25 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 0 g |