Ho tseba ho khetholla pakeng tsa li-teas ke ntho ea bohlokoa ho mang kapa mang ea ipolelang hore o thahasella lijo tsa Sekorea le setso sa hae, empa u ka nka mohato o tsoelang pele ka ho sebelisa mokhoa oa ho ithuta ho etsa li-tea tse tloaelehileng tsa Korea, tse kang tee e halikiloeng ea raese. Haeba u tšosoa haholo ho leka ho etsa lijo tsa setso sa Korea, ho fumana mokhoa oa ho etsa lino tse tloaelehileng ho ntse ho ka etsa hore u shebahala eka u tsoteha.
Kakaretso ea tee e entsoeng ka raese, eo hape e tsejoang e le sungyung, e bonolo haholo. Ha o khone ho tsamaea hampe ka ho sebelisa tataiso ena e bonolo ho latela e le tataiso. Pele o qala ho etsa tee, o lokela ho tseba hore na sungyung ke eng. Ka mantsoe a mang, ke tee e tloaelehileng ea "korea," e leng "tee," e bolelang hore sungyung e mpa e le feela raese e halikiloeng e kenngoeng metsing a chesang. E na le tatso e nang le linate, e tsubang, kahoo haeba seo ha se ipiletse ho uena, leka tee e 'ngoe ea mokhoa oa Korea.
Haeba u thabela monate o nang le linate, hopola hore recipe ena ea sungyung e hloka hore u etse motsoako o moholo oa raese e le hore u ka ba le senoelo sa sungyung neng kapa neng ha u ikutloa eka ke eona. Haeba u batla feela ho etsa likhapi tse seng kae tsa tee, u ka boela ua tšela raese e 'ngoe ka pane e omileng (e seng oli).
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 3 tsa raese (pheha, mofuthu)
Kamoo U ka e Etsang
- Ho etsa tee ena e nang le litlolo tse ntle, preheat ea broiler ka ontong ea hau.
- Abela raese ka letlapeng la cookie, mokatong o ka bang 1/8 ho 1/4 cm.
- Beha lipampiri tsa cookie ka ontong empa eseng haufi haholo le broiler. Lihlopha li lokela ho lula moo bonyane metsotso e mehlano ho isa ho e leshome ka thōko.
- U tla tseba raese e loketse ha e sootho ebile e monate haholo ka lehlakoreng le leng. Ho u fa maikutlo a molemo ha raese ena e felile, nahana hore seno sena se tloaelehile ho tsoa ho raese e halikiloeng e khomarelang pitseng ka mor'a hore Makorea a etse raese. Ena e chesitsoeng ea raese e bitsoa nurungji. Leha ho le joalo, ho tsebahala ha li-cookers tsa raese ho boletse hore ha ho sa na lipitsa tse ngata tse nang le lirafshoa tsa raese.
- Ntho e kholo ka risepe ena ke hore hang ha u se u entse sungyung e lekaneng, ha ho hlokahale hore u 'ne u etse libethe tse ling khafetsa. Ho e-na le hoo, u ka boloka raese ea hau e halikiloeng ka bo-bo-bo-bo-bo-bo-bo-bong kapa ka sehatsetsing nako e telele.
- Ho etsa tee ea sungyung (sungyung), nka hoo e ka bang 2 tsp ea raese e halikiloeng mme u eme ka metsotsoana e seng kae ka senoelo sa metsi.
Ho Eketsehileng ka Sungyung
Tee ea raese e halikiloeng ha e na motsoako o mocha. Ho tlalehoa hore e khutlile lekholong la bo12 la lilemo nakong ea Pina ea Chaena. Ma Japane a noa tee e tšoanang, e tsejoang e le genmaicha.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 104 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Li-carbohydrate | 23 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 2 g |