Li-Sandwich tsa Khoho

E monate ebile e itšetlehile, sena ke seo sandwich e neng e reretsoe hore e be sona

Kaofela re na le tsona. Ho omme, li-sandwich tsa khōhō tse sa lomosoang. Re ba fumana hobane ba bitsoa mefuta e meng e phetseng hantle, empa hase kamehla e ntle haholo. Sena ke lihlong. Li lokiselitsoe ka litlolo tse ngata tse chesang, tse chesang le tse lekanngoeng pakeng tsa bohobe bo bong bo monate ha li etse feela sandwich e khōlō, empa e ja lijo tse monate.

Sephiri sa sopho e entsoeng ka nkhono e tsoetseng pele e qala ka khoho. Ho e boloka e le monate mme o itšetlehile ka ho sebelisa matsoele a se nang letlalo, a se nang bonono le mafura leha e le afe a hlephileng a khaotsitsoeng.

Koahela sefuba ho lekaneng le seaparo sa seaparo sa seaparo, hoo e ka bang 1 cm. Ebe oe khaola ka boholo. Haeba u le molemo ka malleteng a kichineng u ka fetola sefuba ha u se u li penya. Hona joale o na le khetho. O ka hlatsoa marinade kapa o tšela kana. A brine e tla ba monisten khoho e kholo 'me e lule e le bonolo ha e ntse e monya. Li-marinades li thusa ho kenya mongobo ebe li eketsa litlolo tse ngata. Letlalo le tla ja tatso, empa e ka omella ka potlako e le hore nka fana ka tlhahiso ea ho hlatsoa pele ka mor'a moo ho sebelisa rub.

Ho hlahisa likotoana tse nyenyane tsa tlhaho tsa kana ho ka etsoa ka nako e khutšoanyane ka metsotso e 30. Ha e le hantle, ke ne ke fana ka maikutlo a hore ke se ke ka hlatsoa nako e fetang hora. Khoho e ke ke ea noa metsi a mangata, empa e ka nka letsoai le eketsehileng. Ho itšetlehile ka matla a marinade ea hau u ka e etsa kae kapa kae ho tloha metsotso e 30 ho ea ho lihora tse 6 kapa ho feta. U se ke ua lumella hore e lule nako e telele haholo, leha ho le joalo.

Mohato o latelang ke ho khabisa. Qala ka sejo se monate se chesang 'me u shebane le seo u se phehang.

Haeba u sebelisitse marinade e nang le oli kapa tsoekere e ka etsa hore khōhō e chese ka potlako, kahoo u ka 'na ua hloka ho e boloka e le ho qoba ho chesa. Hopola, khoho e pheha ha e fihlile mocheso o ka hare oa likhato tse 165 F. Meroho e lokela ho matha hantle 'me nama e lokela ho ba le' mala o mosoeu.

Hona joale o na le liketso tsa sandwich e khōlō. Haholo le ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha mayonnaise ho ea grill e halikiloeng pelepele ea tšepe ho ea mosetareta le pickle. Reka bohobe bo boholo (kapa u bo etse) 'me u na le ntho e' ngoe le e 'ngoe ho tloha bohobe bo phethahetseng ba nako ea halofo ho tsela e kholo ea lijo tse majabajaba.