Tart Apple kapa szarlotka ke phetolelo ea mapolesa a Amerika ea Poland, ntle le mokoloko o monate o entsoeng ka botoro le mahe a mahe, 'me phepelo ea apole e pheha. Li-recipe lia fapana haholo ho tloha malapeng ho ea ho libaka le libaka ho ea sebakeng se seng. Li-szarlotki tse ling li na le likaroloana tse nang le majoe a koahetsoeng ka holimo, tse ling li na le lihlooho tse ling tse nang le marang-rang, 'me tse ling li na le streusel e bonolo.
Szarlotka ha e fapane le likheo tsa jaile kapa liapole, tse lomosoang ka phofo ea baking kapa soda ho baka. Empa, tsena di-dessert tse peli (kaka ea apulo le pie pie) hammoho le sernik kapa cheesecake ke tsona tse hlahisang lipompong tse ngata haholo ka mahahapa malapeng a Poland le libakeng tsa lireschorente.
E etsa litlhapi tse 1 kapa li-1 (10-inch) tse tebileng tsa lipalesa tsa Poland Tart kapa Szarlotka.
Seo U tla se Hloka
- Khoma ea Tart:
- 13 tablespoons botoro (batang, khaola likoto)
- 1/3 senoelo sa phofo e tsoekere
- Likopi tse 1/2 tse phofo e nang le morero
- 1 lehe le leholo yolk
- Kopi e 1 ea tranelate e boima
- Apple ho tlatsa:
- Lik'hilograma tse 3 (liapole tsa tart tse kang Granny Smith, li qhibililoe, li koahetsoe ebe li kenngoa ka lik'hilograma tse 1/2-cm)
- 1 teaspoon lero la lemone
- 1 senoelo sa tsoekere (kapa ho feta ho latsoa)
- Ho ikhethela: 1 sinasone e 1 teaspoon
- Glaze:
- 2 tablespoons tranelate e ngata
Kamoo U ka e Etsang
Ho etsa hlama ea tart:
- Ka sekotlolo se seholo, kopanya tsoekere le phofo 'me u khaole ka botoro joaloka hlama ea pie. Kopanya lehe la yolk le 1 tablespoon e boima ea tranelate. Eketsa motsoako oa tsoekere-tsoekere 'me u tlise pastry ho bolo. Pela ka polasetiki le refrigerate ka lihora tse peli.
Ho tlatsa tlhaloso:
- Ho sa le joalo, bakeng sa ho tlatsa, kopanya liapole tse nang le lik'hemik'hale tse nang le lero la lemone le sebaka sa skirts sa nonstick le saute ho fihlela boholo ba lero le fetohile mouoane 'me liapole li qala ho fokotsa empa li ntse li le tala. Tlosa mocheso 'me u lumelle ho pholile. Ha pholile, kopanya le tsoekere le sinamone, haeba u sebelisa.
- Ka lehlakoreng le nang le lerako la 2/3 la hlama ea pastry ho selikalikoe sa 14-inch 'me le kenelle ka pan, e kopanyang marako a mahlakoreng. Kapa o kene ka har'a pane ea pie e tebileng ea sejana. Khutlela sehatsetsing 'me u kokotse metsotso e 30. Etsa karolo ea 1/3 ea hlama ea pastry ho ea ka bolelele ba 1/4-cm, 'me u sebelise pierta ea pizza, u etse li-1-2-inch tse lekaneng bakeng sa top lattice. Beha holim'a metsi a bataletseng le refrigerate metsotso e 30. U ka 'na ua ba le hlama e setseng, e leng e ntle bakeng sa li-tarts tse nyane.
- Ovone ea mafura ho likhato tse 375. Beha lesela la litapole holim'a setoana sa ho baka ebe olimo ka holim'a pampiri e nang le lisebelisoa tsa letlalo le boima ba pie kapa linaoa tse omisitsoe. Ho koahela ka metsotso e 15-20 kapa ho fihlela pastry e le khauta e nyenyane. Tlosa ho tloha ka ontong 'me u tlose lisebelisoa tsa letlalo le pie.
- Kenya pomoro e pholileng e tlatsoang ho ea holimo ho pota. Tlosa li-pastry hlama ho tloha sehatsetsing 'me u etse li-lattice top ho tlatsa. Brush ea mahlakoreng a roala ka tranelate e boima ebe o chesa e eketsehileng ka metsotso e 25-30 kapa ho fihlela ho tlatsa ho phutholoha. Tlosa ho tloha letsong 'me u lumelle ho pholile.
- Sebeletsa mofuthu, mocheso oa motjhesong kapa o pholile. Setšoantšo sa popi ea sefate sa tranelate ha sea ka sa utloisa bohloko!
Recipes U ka rata: Poland Apple Recipes le Europe Eastern Europe Recipes .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 484 |
| Total Fat | 26 g |
| Fat Satated | 14 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 169 mg |
| Sodium | 226 mg |
| Li-carbohydrate | 62 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 6 g |