Tequila le tsokolate e chesang li bokana ka har'a mongoana o le mong o nang le mouoane o nang le risepe ea tsokolate ea tsokolate ea tequila. Ke tsela e monate le e ikhethang ea ho fetola chokoleti caliente ("cocoa e chesang" ka Sepanishe) ho e-na le thabo e khahlehang ea motho ea ratang joala.
Recipe e bapala tsokolate e chesang ea Mexico . Phapang ke hore re tla e hloekisa ka tequila e tsofetseng e kenngoa ka pelepele ea cinnamon le serrano. Sena se fella ka monate o monate o khethollang seno se futhumetseng le se nang le chokolete.
Recipe e hloka tšokolate ea tafoleng ea Mexican, e qhibilihisitsoeng ka lebese. Leha ho le joalo, u ka eketsa tequila k'hasepe eo ue ratang ka ho fetisisa ea chokolete kapa u sebelise motsoako o bonolo oa cocoa. Bakeng sa motsoako o tla fumana hore ho sebelisa lebese ho e-na le metsi ho hlahisa chokoleti e ngata.
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo sa lebese
- Thaba ea 2/3 tablet ea tsokolate ea Mexican (e ka bang 1)
- 1 1/2 ounces reposado tequila (sinamone-serrano e kenngoa)
- Hloekisa: khomarela ea sinamone
- Hloekisa: pepere ea chili (e phetseng hantle)
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo se senyenyane, futhumatsa lebese ka mocheso o motlakase. Eketsa tsokolate ka mor'a hore u bone liforomo tsa pele.
- Tsoela pele ho fihlela tsokolate e qhibiliha, ho boloka mocheso o lekaneng. Ha u batle lebese hore le phehe.
- Eketsa tequila le whisk ho fihlela khanya ea leseli e thehoa.
- Tšela nkho e futhumetseng le ho khabisa ka thupa ea sinamone kapa, bakeng sa linoko tse nyane tse nyenyane, e nyenyane, e feletseng ea pepere.
Khetho ea hau ea Tequila
Ha ho tluoa tabeng ea tequila bakeng sa risepe ena, o na le likhetho tse peli: reka kapa DIY. Ka lehlakoreng la khoebo, ho ka khoneha ho fumana tequila e tsofetseng e kenngoa, le hoja e sa tloaeleha. Mofuta o kang Soltado Spicy Añejo o kenngoa ka pelepele le seramone.
Lihlahisoa tse ling li ka ba teng, le hoja u ka khona ho feta blanco tequilas e kenngoa ka sinamone kapa tse ling tse sa tsoaneng tsa pelepele. Tsena li tla sebetsa hantle 'me u ka eketsa tatso e lahlehileng kamehla ka ho pata.
Tequila Infusion ea Maiketsetso
Ka lehlakore la DIY, ho ruruha ha sinamone-serrano ho bonolo haholo. Ho nka nako e fokolang ho feta tse ling tse tšoaetsanoang hobane litlolo tsa tlhaho li matla haholo.
- E le ho e etsa, tlatsa nkho ea infusion e nang le tequila ea hau eo ue ratang ka ho fetisisa (kapa añejo) le ho eketsa lithupa tse peli tsa sinamone. Ka mor'a letsatsi le le leng, etsa tlhahlobo ea tatso ho hlahloba tatso mme u tsoele pele ho kenya letsoho haeba u ka rata hore e be matla haholoanyane. E lokela ho nka nako e fetang matsatsi a mabeli kapa a mararo.
- Ha sinamone e le moo u e ratang, eketsa pepere e le 'ngoe ea serrano. Pelisi ena e lokela ho nka lihora tse 'maloa feela. Nako e telele 'me u ipeha kotsing ea ho chesa tequila, e etsa hore e se ke ea atleha. E leke hangata ho fihlella tekanyo ea hau ea lisebelisoa.
- Ha tequila e e-na le tatso e loketseng bakeng sa hao, tlosa sinamone le pepere. Rebottle, label, le boloka kamoo u neng u tla ba le tse ling tsa tequila.
Tlhahiso: U se ke ua tlohela lithupa tsa sinamone ka botlolo ea tequila. Lihlopha li tla teba metsi le ho atolosa, ho etsa hore li se ke tsa tlosoa ka molala o mosesaane oa botlolo ea tequila.
Ho molemo ho sebelisa nkho e kholo-mouthed ho e-na le hoo.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 748 |
| Total Fat | 52 g |
| Fat Satated | 21 g |
| Fat Unsaturated | 20 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Li-carbohydrate | 45 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Liprotheine | 30 g |