Feela hobane o ka jamella jeme, ha ho bolele hore u tlameha ho e etsa. Leqhoa le jeme ke khetho e tloaelehileng, mokhoa o bonolo o kopanyang monokotsoai o hloekileng o nang le tharollo ea pectin e phehetsoeng ka thōko 'me o kenngoa ka hare. Kaha monokotšoai ha o bone mocheso, jeme ena e na le tatso e monate haholo ea fragola. Mashing ho e-na le ho hloekisa monokotšoai o fana ka jeme ka mokhoa o motle; ho e-na le purée e ka 'nang ea nka setulo sa gummy.
K'hope ena e hloka pectin e tloaelehileng e omileng. Ho na le lihlahisoa tse peli tse kholo, Kraft Sure-Jell le Ball RealFruit. Ka bobeli li sebetsa hantle ka tsela e tšoanang 'me lia fetoha. Le hoja u ka 'na ua lekeha hore u khutlisetse tsoekere ka risepe ena, e etsa ho feta ho monate; e thusa pectin ho etsa ntho ea eona. Bakeng sa jeme e tlaase e tlase, ho tla hlokahala hore u sebelise pectin e fapaneng.
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse 2 tse pholileng tse entsoeng ka fragole
- Likopi tse 4 granulated tšoeu tsoekere
- 1 1.75 ounces paket pectin e omileng
- 3/4 senoelo sa metsi
Kamoo U ka e Etsang
- Hlatsoa monokotsoai, 'me u omele ka thata. Ka thipa ea ho bapala, tlosa mekotla. Qetellang li-monokotsoai, kapa u pate ka majoe.
- Beha monokotšoai ka mokelikeli o sa sebetsang. Senya monokotsoai ka masher ea litapole ho fihlela monokotšoai o robehile, empa o ntse o e-na le botsoako. Etsa likotlolo tse peli tsa monokotšoai o mashed; bolokela eng kapa eng e eketsehileng bakeng sa tšebeliso e 'ngoe.
- Eketsa tsoekere ho monokotsoai o mashed, 'me u hlohlelletse ho kopanya ka botlalo. Emela ema metsotso e 10.
- Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya pectin le metsi. Hlahloba ho feta mocheso o phahameng ho fihlela pectin e qhala ka ho feletseng. (E ka 'na ea e-ba ntho e khanyang qalong.) Tlisetsa pheha e feletseng bakeng sa metsotso e le' ngoe, 'me u tlose mocheso. Lumella ho pholile metsotso e meraro.
- Tšela pectin ka har'a motsoako oa tsoekere, 'me u tsoele pele ho fihlela u kopane.
- Tšela jeme ka lipitsa tsa mason tse hloekileng tsa penti-pint kapa lijana tsa polasetiki, u siee 1/2 "li-headpace." Senya lipitsa, 'me u eme lihora tse 24. Boloka ka sehatsetsing ho fihlela khoeling e le 1, kapa ka lehare ho fihlela ho 1 selemo. Thawed jam e ka lula ka sehatsetsing ka likhoeli tse 1.