01 ea 09
Seo U Tla se Hloka ho Etsa Setlolo se Hlollang sa French
Kimberly Vardeman / Flickr Ena hase eona mokhoa oa hau o tloaelehileng oa litholoana tsa French. Ena ke setlolo sa Sefora se secha sa Orleans, se entsoeng ka likarolo tse teteaneng tsa bohobe bo kenngoeng ka har'a batter custard, 'me ka mor'a hore li silafatsoe habobebe ka pane, li koahetsoe tse sootho khauta.
"Pein Perdu" e bolela "bohobe bo lahliloeng," 'me risepe ena e ne e le tharollo ea scrumptious bakeng sa seo a lokelang ho se etsa le mahobe ao a neng a le haufi le ho "lahleha." Kakaretso ena ke e 'ngoe ea lijana tse ngata tse susumetsoang ke French New Orleans,' me e 'ngoe ea tse monate ka ho fetisisa. Mona ke seo u se hlokang:- Mahe a 2
- 1/2 lebese la senoelo
- letsoai la letsoai
- 1 tsp tsoekere
- 1 vanilla tsp
- 1/2 tsp cinnamon
- 1/4 tsp allspice
- Lijo tse 6 tse teteaneng tsa bohobe ba French (letsatsi le leng le le leng bohobe ba staler bo botle hafeela u ka bo arola)
- 3 tbsp botoro
- 1 tbsp oli ea limela
- tsoekere e nang le phofshoana (khetho)
02 ea 09
Etsa "Custodard" Hore e Koehele Bohobe ka
Photo © John Mitzewich Lebese lena le bonolo le egg custard ke sephiri sa ho utloa bohloko haholo. Ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya se kopanya mahe, lebese, letsoai, tsoekere, vanilla, sinamone le allspice.
03 ea 09
Ho tšela bohobe
Photo © John Mitzewich Seha bohobe ka lilae tse teteaneng, bonyane boima ba 1-inch le ho eketsa motsoako oa lehe. Ke ne ke sebelisa bohobe bo monate ba French, empa leha e le efe mahobe a Fora kapa a Setaliana a ne a lokela ho sebetsa hantle. Ho tšela ka lehlakoreng le fokolang ho tla etsa bakeng sa bohobe bo telele.
04 ea 09
Ho tšela bohobe ka Custard
Photo © John Mitzewich Lahla likhae ho fihlela motsoako oo o kenngoa ka bohobe. Ho itšetlehile ka hore na bohobe bo ka 'na ba nka joang ho tloha metsotso e 5 ho ea ho e 10. Sephiri sa recipe ena ke ho tlatsa ka botlalo bohobe.
Hona ke kahoo hape ho sebelisoang lilae tse teteaneng tsa bohobe ba stale e le bobebe bo monate bo hloekileng.05 ea 09
Ho Khanya ka Bobebe Bohobe Pele U Baketa
Photo © John Mitzewich Preheat oven ho ea likhato tse 400 F.
Ka har'a skillet e kholo e se nang majoe, holim 'a mocheso o mofuthu, o bobebe haholo ka marotholi a botoro le oli ka metsotso e ka bang 2 ka lehlakoreng le leng. U se ke ua pheha lefifi haholo kaha boholo ba browning bo tla ba teng ka ontong ha bohobe bo etsoang ka Sefora bo apeha.06 ea 09
Ho beha Sefora sa Fora Sefeng se Chesang
Photo © John Mitzewich Fetisetsa kopi ea ho baka ebe u chesa ka likhato tse 400 F. ka metsotso e 10.
07 ea 09
Ho Fetola Litlhapi le ho Qetella Baking
Photo © John Mitzewich Kamor'a metsotso e 10 tlosa, khutla 'me u khutlisetse ka setoong bakeng sa metsotso e meng e 5 hore u sootho ka lehlakoreng le leng.
08 ea 09
Sejo se secha sa French Oralans Toast se entsoe
Photo © John Mitzewich Kamora metsotso e 10 ka lehlakoreng le le leng le tse ling tse hlano, custard e lokela ho pheha ka hare, 'me lesela la Fora le tla pata ka ntle. Haeba ho bonahala eka ho hloka nako e eketsehileng pheha nako e teletsana, empa ela hloko hore u se ke ua e pheha haholo kaha lee la custard le ka ba bohloko.
09 ea 09
Sebeletsa Hot le Silase le / kapa Li-Sauce tsa Fruit ... Hey, Phofo ea Pou e hokae?
Photo © John Mitzewich Ho utloa bohloko ka moetlo ho sebelisoa ka tsoekere e phofshoana e hlahisitsoeng ka holimo. Ha kea ka ka etsa joalo mona, empa haeba u batla hore o shebahale eka o tla ba karolong ea Fora ea Fora, joale u tle u tle lerōle 'me u kene!