Kemiso ena ea Seserbia bakeng sa mahalak ea nama kapa mahalak sa mesom e entsoe ka hlama ea mollo le mohobe oa fatše kapa motsoako oa khomo, nama ea kolobe le konyana mme e thehiloe ka paneng ea 13x9 cm. E ka boela ea bōptjoa ka sekontiri 'me ea kopanngoa ka sebōpeho sa horsehoe kapa ea etsoa ka pane e khōlō e potolohileng.
Li-Bureks, kapa li-pie tse ntle, li teng ho pholletsa le Balkan, Greece, Turkey le Middle East. Li ka thehoa ka libopeho tsa horsehoe, li-coil, li-cylind kapa li-pie tse pota-potileng 'me li fapane ka mefuta e fapaneng e le li-appetizers kapa thupelo e kholo.
Batho ba bang ba ba nka e le quintessential food hangover, haholo-holo ka khalase e batang ea kefir.
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo se khaotsoeng ka onion
- 1 lik'hilograma tse peli mobu oa khomo oa likhomo kapa motsoako oa khomo, nama ea kolobe le konyana
- 1 senoelo se entsoeng parsley
- 1 tablespoon letsoai
- 1/2 pepere, kapa ho latsoa
- Lipolepo tse 5 Meroho, soneblomo kapa oli ea peō ea mokopu
- Sephutheloana sa 1 (li-pound) se hlahisitsoe hlama ea # 7
- Mahe a maholo a otliloeng
- Likotlolo tse 1 1/2 Sebulgaria kapa Segerike yogurt
- Likotlolo tse 1 1/2 soda le metsi
Kamoo U ka e Etsang
- Ka skillet e khōlō, e-oiee e entsoeng ka letsoai le mobu oa fatše ho fihlela nama e sa le pinki 'me lieiee e fetela. Hlakola ka colander. Khutlisetsa motsoako oa onion hore o kokotse le ho eketsa parsley, letsoai le pepere, 'me u phehele metsotso e le 1, u kopanya ka botlalo. Tlosa mocheso 'me u lumelle ho bata mocheso oa kamore.
- Kenya lesela le nang le lero la 13x9-inch ka ho pheha spray. Fapisa hlama ea filo ka likotlolo tse peli (e ka bang li-sheshe tse 14 ka 'ngoe)' me u li koahele e le hore li se ke tsa omella. Halofo e tla ea tlase ea pie le halofo e tla ea holimo.
- Beha maqephe a 2 ka pane e lokiselitsoeng 'me u phunyeletse habobebe ka oli, u kenyetse metseng e meholo. Kenya 2 hape 'me u panye ka oli. Tsoela pele ho fihlela o sebelisitse qubu e le 'ngoe ea filo.
- E-ba le motsoako oa cooled ground chuck ka tsela e tšoanang holim'a filo le lipheletsong. Qala ho koahela nama le filo e setseng, hape u sebelise maqephe a 2 ka nako le ho hlatsoa oli.
- Senya ka holimo holimo ka oli. U sebelisa thipa e entsoeng ka serrated le mohaho oa sesepa, khaola mahalak ho ea fihla ka tlase ho likarolo tse 12.
- Ka sekotlolo se sephara, kopanya mahe a nang le yogurt le metsi a soda. Tšela overk. Koahela ka sekoahelo sa polasetiki le lihora tse peli tsa refrigerate. Ho chesoa ho chesang ho ea ho 350 F. Ho noa metsotso e 45 kapa ho fihlela e le putsoa ea khauta. Khutsa hanyane pele u sebeletsa.
- Sena se etsa hore ho be le tsela e kholo ea ho ja lijo tsa mantsiboea, ho kena kapa ho khabisa le ho phekola hantle pheha kapa e sa phehoa.