Ha batho ba bangata ba nahana ka kebabs setšoantšo sa nama ea khomo le meroho ho skewer e tla kelellong. Leha ho le joalo, tlhapi e eketsa ka mokhoa o babatsehang ho feta leha e le ofe.
Kakaretso ena e na le monate o monate oa litlhapi o hlahisang tatso ea tlhapi ha o sa ntse o boloka tatso e "entsoeng".
Seo U tla se Hloka
- 2 lbs. tlhapi (swordfish, halibut, kapa saalmon)
- 1/3 senoelo
- oli ea mohloaare
- 3/4 senoelo sa lero la lemone
- 1 teaspoon dill mane
- 1 thispone tšoeu veine
- 1 likomkomere
- 1 eiee e bohale
- 2 pelepele e khubelu
- 1 tomate tomate
Kamoo U ka e Etsang
- Lihora tse 2 pele ho hojoa, ho lokisetsa litlhapi ka ho hlatsoa ka metsi a batang. Pat e omeletse ka thaole ea pampiri. Khaola ka lik'hilograma tse 1-intshi. Beha ka thōko.
- Kopanya oli ea mohloaare, lero la lemone, dill le asene ho etsa marinade. Tšela marinade ka mokotleng o moholo oa mahhala le ho eketsa tlhapi. Etsa bonnete ba hore tlhapi e koahetsoe hantle le marinade. Beha sefate se nang le sefate sehatsetsing ka lihora tse peli.
- Ha litlhapi li ntse li sesa metsi, qhaqha meroho. Half ea likomkomere bolelele 'me le aroletse likarolo tse peli tsa lisenthimithara. Khaola lieiee ho ea holimo. Khaola pepere e khubelu ka hare ho likarolo tse tharo. Beha ka thōko.
- Tlosa litlhapi ho tloha marinade. Lahla marinade.
- Bokella kebabs ho ea ka tatso. Batho ba bangata ba rata ho kopanya likaroloana tsa nama le meroho. Kopano ena ke taba ea khetho ea botho. Ha e ame ho pheha.
- Haeba u sebelisa skewers ea tšepe, etsa bonnete ba hore u ba behile lesela le lesesaane pele u eketsa tlhapi le meroho. Ba tla theoha 'me ba theohe haholoanyane.
- Senya grill habonolo ka oli e phehang mme u behe litlhapi kebabs ka grill. Pheha metsotso e 4-6 ka lehlakoreng le leng kapa ho fihlela litlhapi li fofa habonolo ka fereko.
- Sebeletsa ka raese e tšoeu.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 472 |
| Total Fat | 22 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 136 mg |
| Sodium | 195 mg |
| Li-carbohydrate | 14 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 53 g |