Bobeli ba Brithani le Ireland ba tsejoa ke lerato la li-biscuits (li-cookie) mme lethathamong lena e tlameha ebe Hobnob le eona e ileng ea khethoa e le e 'ngoe ea li-biscuits tse tharo tse phahameng tsa Brithani. Li etsoa khoebong empa ho iketsetsa monate ho monate ebile ho hlahisa biscuit e ntle.
Kemiso ena ea Hobnob Biscuit e bontša hore na ho bonolo hakaakang hore li-biscuits tsa khauta, li-oaty, li-biscuits li etse khauta le hang ha u entse li-batch li tla ba lenane la hau la ho baka ka ho sa feleng. Kakaretso ena e fana ka li-biscuits tse 20, tse lokelang ho u bona ka letsatsi le leng bonyane.
Seo U tla se Hloka
- Khale ea 3/4 / 150 g tsoekere (tsoekere ea caster)
- 5 oz / 150 g botoro (unsalted)
- Lebese le le leng la 1
- 2 tablespoon
- Sirapa ea Khauta
- 1/2 teaspoon ho soda soda
- 150 g Ho phomola
- Manyolo a 4 oz / 115 g
Kamoo U ka e Etsang
- Preheat ovine ho 150C / 300F / Gas 2
- Bakeng sa sekotlolo se seholo sa ho baka, tranelate tsoekere le botoro hammoho ho fihlela e ba bonolo ebile e le monate - o ka sebelisa fork bakeng sa sena kapa whisk ea motlakase.
- Eketsa lebese, Sirapa ea Khauta 'me u otle hape.
- Sieve le phofo le bicarbonate ea soda ka hara sekotlolo le motsoako o nang le monate o sebelise ka hloko tšepe ea tšepe.
- Qetellong, eketsa li-oats tsa pororo ebe u kenella ka motsoako. Etsa sekotlolo ka har'a sehatsetsing ka metsotso e 10.
- Ho sa le joalo - senya fatše bohobe kapa sesepa ka greaseproof pampiri.
- Arola motsoako oa biscuit ka khaba e 25g (1 oz) e tletseng. Ka potlako phunya hlama e lekantsoeng ka bolo 'me u pene ka har'a pampiri ea ho baka. Etsa libolo ka 5cm (2 ") ka thōko ha li ntse li jala ha li pheha.
- Hang ha setii se tletse, phula ka hare ho setofo se futhumetseng mme u phehe ho fihlela o le putsoa ka khauta, hoo e ka bang metsotso e 25. Tshebetso ena e ke ke ea potlaka ka ho eketsa mocheso, tsohle tse tla etsahala ke libiskiti li tla chesa, butle-butle li ntle.
- Tlosa sereiti ho tloha ka ontong 'me u tlohe ho ema metsotso e ka bang 10 hore li-biscuits li qale ho beha. U sebelisa selae sa spatula kapa sa tlhapi, fetisetsa libiskiti sebakeng se pholileng 'me u tlohe ho ea bata haholo.
Ha e le hantle, li-biscuits li na le bothata haholoanyane 'me moleko oa ho li ja hang-hang o matla. Haeba, leha ho le joalo, u ka hanela ho li ja kaofela, joale u boloke tanka e sa phutholohang ea lebokose le pentiloeng la polasetiki. Ja ka hare ho beke.
Mekhoa e meng ea Mekhoa ea Boiketlo ba Biscuit
Ha ho na ho latola hore biscuit tsa setso ke tsona tse ntle ka ho fetisisa, li eme nako ea tlhahlobo 'me li lula li rata sechaba.
Leha ho le joalo, haeba u rata ho fetoha joale leka e le 'ngoe kapa tse peli ho tsena.
Eketsa litholoana tse nyenyane tse omisitsoeng tse kang morara o omisitsoeng, currants kapa sultanas . Li kenye ka li-oats ebe u hlohlelletsa ka hloko.
Kenya teepo ea teaspoon fatše le phofo. Sena se tla etsa hore biscuit e be bohobe bo monate empa e na le setho sa ginger e futhumatsang.
E ratehang haholo, mme e khothalletsoa haholo haeba u ikutloa ka maikutlo a tsokolate e nyenyane.
Ho qhibiliha lebese la 100g kapa tsokolate e hlakileng ka sekotlolo ka metsi. Hlohlelletsa hang ha e qhibilihisoa ka khaba ea lehong. Hang ha li-hobnob tse hlabang li bata, ka botlolo li tšela hlooho ea biscuit ho tsokolate e qhibilihisitsoeng ebe u khutlisetsa biscuit mohahong o pholileng 'me u tlohele chokolete. Sohle se hlokahalang hona joale ke senoelo se setle sa tee, setulo se monate le li-hobnob tse 'maloa tsa chokolete.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 110 |
| Total Fat | 6 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 106 mg |
| Li-carbohydrate | 13 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 1 g |