Panettone ke monate oa litholoana o monate oa matsatsi a phomolo, oo ka tloaelo o sebetsang ka thata-o hloka matsatsi a 'maloa a ho belisa ho hlahisa tatso. Papali ena ea panettone e potlakile haholo ho e etsa - ka nako e le 'ngoe feela e tsoelang pele -' me e na le tatso e ntle ea limela tsa citrus.
Li-Panettones li etsa limpho tse kholo bakeng sa matsatsi a phomolo 'me e ka ba boholo ba letho; li-panettones tse nyane li monate ho li etsa le ho li fa. Hangata li-panetton li khabisoa ka liforomo tse khethehileng tsa pampiri tseo u ka li romellang marang-rang kapa u li reka mabenkeleng a ho pheha. Pampiri e entsoeng ka letlalo, lipane tsa bohobe kapa makotikofi a kofi le tsona li sebetsa hantle bakeng sa ho hlahisa. Etsa likhahla ka potlako ka holim'a kaka bakeng sa mokhabiso o monyenyane hape kapa feela lerōle le tsoekere e phofshoana.
Seo U tla se Hloka
- 3/4 senoelo sa lebese kaofela
- 1 1/2 tablespoons tomoso
- 4 linoelo tse peli ho ea ho tse 5
- Litepisi tse 12 tsa botoro
- Likotlolo tse 1 1/8 tsoekere
- 1 1/2 teaspoon letsoai
- Mahe a 3
- 4 mahe a mahe
- 1 vanilla ea tablespoon
- 1 e thispone lero la lamunu
- 1 thispone orange zest
- 1 tablespoon lemon khama
- 1 1/2 senoelo sa morara o omisitsoeng (kapa khauta e omisitsoeng, currants, lemon, le / kapa linate tse khethiloeng)
- 2 tablespoons botoro (qhibiliha)
- 1he (bakeng sa ho hlatsoa mahe)
Kamoo U ka e Etsang
- Noa lebese ka mocheso o tlaase ho fihlela o futhumala ho feta hoo e ka bang 100 F, 'me o tlose mocheso.
- Hlohlelletsa tomoso le 1 kopi ea phofo. Kopanya hantle mme o behe ka thōko, o koahetsoe, metsotso e 15 ho isa ho e 20.
- Eketsa botoro, tsoekere, letsoai, mahe (li-yolk tse tharo le tse 4), vanilla, lero la lamunu, le lamunu le lemon khahla ho sekotlolo sa lijo. Pula ho fihlela botoro e kopantsoe 'me e rojoe' me motsoako o shebahala o pota-potiloe.
- Eketsa motsoako oa tomoso le mokokotlo ka nakoana.
- Eketsa phofo e siiloeng, senoelo se le seng ka nako, 'me lekhase ho fihlela hlama e qala ho bokana.
- Tšela hlama - e tla ba e tsitsitseng mme e kolobe - ho ea ka tekanyo e fokolang le ho fafatsa linate le morara o omisitsoeng ka holimo. Sebelisa sesepa sa hlama kapa spatula e kholo ho pata le ho hlaba hlama, ho eketsa phofo e nyenyane haholo ha ho hlokahala, ho fihlela hlama e tsoakane hantle le e boreleli; e ntse e tla ba e tsitsitseng.
- Ha u sebelisa matsoho a phatsimang, emela hlama ka bolo 'me u behe hlama ka hare ho mouoane oa panettone ea 6-6 ho ea ho 7-cm, pan ea kofi kapa kofi.
- Hlatsoa hlama ea hlama ka botorate e qhibilihisitsoeng ebe o e beha sebakeng se mofuthu ho tsoha. Lumella hlama e phahame ka lihora tse peli ho isa ho tse 4, ho fihlela e ka ba habeli ka boholo. Brush ka lehe le otlolohileng.
- Preheat ove ho 350 F. Etsa boto ea panettone ho fihlela e tsositsoe, e le e sootho 'me e utloahala e se nang letho ha ue tšela ka bonolo, metsotso e ka bang 40.
- Tlosa ho tloha letsong 'me u lumelle ho pholile.
- Roala ka glaze haeba u lakatsa.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 133 |
| Total Fat | 7 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodium | 178 mg |
| Li-carbohydrate | 16 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 3 g |