Ontario Local Foods

Ontario e ka tsejoa ka ho fetisisa ka sirapo ea maple-'me sirapo ea maple e ntle haholo-empa ho na le lijo tse ling sebakeng sa heno Ontario ho feta sira le maple candy, ho sa tsotellehe hore na ho na le mabokose a mangata a bahahlauli ba mahlaku a mabala a maple a rekang. Ho hongata haholo. Sheba ka tlase bakeng sa bonyane ba tatso.

• 01 ho ea ho 10

  Ontario Lihlahisoa tsa Nako

  Ontario e na le mefuta eohle ea lihlahisoa tsa selemo. Ke ho tseba seo u lokelang ho se lebella ha se etsa hore batho ba lulang sebakeng se seng ba qete nako e le 'ngoe ka boiketlo. Fumana liphiri tse nang le Tataiso ena ea lihlahisoa tsa Ontario .

• 02 ho ea ho 10

  Maemo a Lihoai tsa Ontario

  Lihoai Marakeng Ontario ke mohloli o motle oa ho fumana limmaraka tsa lihoai tse potolohileng profinse.

  Ntho eo ke e ratang ke Byward Market e Ottawa.

• 03 ho ea ho 10

  Ontario Pork

  Ontario e tsejoa ka lijo-thollo tsa eona tsa nama tse nang le lijo-thollo. Tse ling tsa likolobe li ea ho hlahisa likokoana-hloko, kapa seo Amerika se se tsebang e le bacon ea Canada, e bohareng ba sekolo ho tloha ka mor'a kolobe. E phekoloa ka letsoai le tsoekere, ka lebaka leo e le monate o monate, 'me e ne e reretsoe ho pheha le ho sebelisoa ho feta ham ho feta sebakone sa Amerika, e tsoang ka mpeng e mafura ebe e pheha crispy. Bacon ea peamal, khutlolo ea bacon e koahetsoeng ke lierekisi kapa fatše, ke phekolo e 'ngoe ea likolobe tsa Canada.

• 04 ho ea ho 10

  Veine ea Leqhoa ea Niagra Peninsula

  Ontario-morara o ntseng o hōlileng o kang Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot le Syrah li hlahisa veine ea libaka tse ngata. Ontario veine ea leqhoa e hōlileng Nōeng ea Niagra, leha ho le joalo, e tsejoa lefatšeng ka bophara ka monate oa eona o rarahaneng le o rarahaneng. Morara o setse ho lifate tsa morara ho fihlela mariha (ho tšoantšetsoa), ka moea le serame ho felisa metsi le ho li qeta, e le hore ha li hatelloa li behe haholo, empa li hlahisa lero le leholo.

• 05 ho ea ho 10

  Litholoana tsa litholoana

  Maapulo a Northern Spy (a tšoantšetso) bakeng sa ho baka. Liperekisi, plums, le liperekisi tsa ho ja lijo tse ncha empa hape le lihlahisoa tse ntseng li eketseha tsa indasteri le lihlahisoa tsa lihlahisoa. Litholoana tsa litholoana tsa boroa Ontario li ngata ebile li ntle.

• 06 ho ea ho 10

  Ontario ea Berries

  Nako ea fragola Ontario e khutšoanyane empa e le ea bohlokoa ho ema. Ha ho ntse ho lengoa lihlahla tsa fragole , 'me u khetha lipula tsa fragola, baahi ba bangata ba Ontario ba khetha ho batla lihlahla tse tala ka litsela tse chesang le libakeng tse ntle tse nang le li -blueberries metseng e nang le meru e ngata ea profinse le Ottawa Valley.

• 07 ho ea ho 10

  Lijo Tse Halehileng

  Li-Ferndlehead fern , haholo-holo libakeng tse ka leboea ho Toronto, le li-mushroom tse hlaha tse kang li- chanterelles li fumanoa merung e pharaletseng le merung ea profinse.

• 08 ho ea ho 10

  Ontario Breweries

  Lihlahisoa tse tsoang liprofinseng tsa mahaeng li etsa litsela tsa tsona ka bochabela ho fetoha biri le lihlahisoa tse ngata tsa li-breweries tsa Ontario. Hammoho le lihlahisoa tse kholo, ho na le ntlo e ntseng e hōla ea brewery kapa ea mekhatlo e tsoelang pele ea ho etsa lipatlisiso. Ithute ho eketsehileng ho tloha ho Craft Brewers ea Ontario.

• 09 ho ea ho 10

  Lijoe tsa Ontario

  Lihlahisoa tsa cheddar tsa Ontario li nkoa hantle ke li-cheesders ho pota lefatše ebile li romeloa haholo. Lijo tse ling tse kang Friulano, Scarmoza, Brie, Camembert, Feta, dolce ea Auricio, le chisi ea pōli li hlahisoa ke li-dairies tse nyenyane 'me li rekisoa ka li-delicatessens le li-counters ka libaka tse ling tsa libaka.

• 10 ho ea ho 10

  Ontario Fish

  Letša la leoatle le atile haholo ho batšoasi ba litlhapi ba ba tšoasang, empa mapolasi a likhomo profinseng a fana ka ba seng ba lipapali ba nang le mefuta e monate ea ho ipitsa. Hape ho na le litlhapi tse ncha mona: Sturgeon caviar, e tsositsoeng le e kotuloang Letšeng la Erie, ke lijo tse ncha tse ntseng li hōla sebakeng seo.