Jusi ea Orange, mahe a linotši, mosetareta le konofolo ke lisebelisoa tse kang tse bonolo tsa nama ea nama ea kolobe. Ho na le tatso e khōlō ea nama ea kolobe e nang le leraba le mohopolo o motle. Ke khetho e phethahetseng ha u ntse u lebeletse khampani, 'me e etsa lijo tse monate bakeng sa mokete oa letsatsi la phomolo. Mofuta ona oa ho chesa ha o na phepelo e le 'ngoe eo re e phehelang empa ha re utloe tšabo; ho bonolo ho feta kamoo u nahanang kateng.
Ho chesa ho marinated ka bonyane lihora tse peli, kahoo re rera ho qala lijo pele ho letsatsi. Etsa hore roast ea nthane e khaole ka boholo boo u bo hlokang; sheba bonyane molamu o mong ka mong.
Seo U tla se Hloka
- 4 lik'hilograma tse nang le likhoho tse 6 ho isa ho tse 8)
- 1 senoelo sa lero la lamunu ea lamunu
- 3 cloves konofolo (khabeloa minced)
- Dipole tse 2 tse sootho tsa mosetareta
- Sauce ea Dash Worcestershire
- 3 tablespoons mahe a linotši (kapa tsoekere e sootho)
- 1 tablespoon cornstarch
- Metsi a batang a 1 a thispone
Kamoo U ka e Etsang
- Pat ea nama ea nama ea kolobe e nang le lithaole tsa pampiri hore li omelle.
- Kopanya lero la lamunu, konofolo e nang le minced, mosetareta, Worcestershire le mahe a linotši kapa tsoekere e sootho ka mokotleng o moholo oa lijo kapa thepa. Kenya peō ea nama ea kolobe le tiiso. Hlatsoa nama ea kolobe bonyane lihora tse 2 kapa bosiu bo bong le bo bong, ka linako tse ling ho e-na le nako e le hore o chese e koahetsoe ke marinade.
- Hlalosa kolobe ho 350 F.
- Tšoaea poto e halikiloeng e nang le foil mme e be sebaka se penteng.
- Tlosa lesoba ho marinade mme ue behe karolong e ka letsohong le lokisitsoeng. Ho koahela litlhōrō tsa masapo ka foil e le hore li se ke tsa e-ba li-charred, haeba li lakatsa.
- Hula nama ea nama ea kolobe ka metsotso e ka bang 20 ka pili. Mocheso o sireletsehileng o sireletsehileng bakeng sa kolobe-ho latela USDA-ke 145 F. Haeba u sa tiisehe, hlahloba ka nako e lekanang-bala thermometer ea lijo e kenngoa karolong e kholo ka ho fetisisa ea ho chesa, eseng ho ama lesapo.
- Tlisetsa marinade e setseng phepong e feletseng. Kopanya cornstarch le metsi mme u hlohlelletse ho fihlela o boreleli. Eketsa motsoako oa cornstarch ho marinade le ho pheha, o hlohlelletsa, ho fihlela o teteaneng.
- Tente ea nama ea kolobe ka sekhukhu 'me e lumelle ho phomola ka metsotso e ka bang 15.
- E le ho sebeletsa, tšela setlolo pakeng tsa likhopo 'me u tšele selae se seng le se seng ka motsoako oa sauce.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 84 |
| Total Fat | 2 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 71 mg |
| Li-carbohydrate | 11 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 6 g |