Ho chesa ebile ho le monate, sejo sena sa setšoantšo se tsoa pelong ea Goa e ntle lebōpong la bophirimela la India. E ja ka raese e phehiloeng e phehiloeng kapa Jeera Rice le lekhasi le tala le makhasi.
Seo U tla se Hloka
- 1 kg. nama ea kolobe (khaola ka lik'hilograma tse 1 le mafura kaofela a tlosoa)
- 8 tbsp
- Vindaloo Masala paste
- 2 eiee e kholo (e phethiloeng hantle)
- 1 tbsp ginger penta
- 1 tsp tsoekere e sootho (kapa tsoekere ea palema kapa sirapo ea maple)
- Thupa ea 2 inch
- sinamone
- 6 cloves kaofela
- 3 Tbsp. oli ea meroho (kapa canola kapa soneblomo)
- Letsoai ho latsoa
- 1 senoelo sa metsi
Kamoo U ka e Etsang
- Apara nama ea kolobe hantle le vindaloo masala paste. E lumella hore e tsamaee ka bonyane lihora tse 24.
- Pheha oli ebe u tšela eiee ho fihlela khauta. Kenya pente ea ginger, sinamone le clove le fry ka motsotso.
- Kenya letsoho la tsoekere mme u tsose hantle.
- Eketsa nama feela (tlohela ka morao marinade / metsi bakeng sa hamorao) le hantle hantle.
- Kenya peti / metsi hore nama e ne e hlabiloe ka eona, hona joale. Kenya senoelo sa metsi le letsoai ho latsoa.
- Khothaletsa hantle, fokotsa lelakabe mme u phehe ho fihlela nama ea nama ea nama e le bonolo.
- Sebeletsa ka raese e phehiloeng e phehiloeng kapa Jeera Rice .