Litaba li bolela hore sejana sena se ne se atisa ho isoa ho bahlokomeli bosiu bosiu, pele ba khethoa ka nako ea ho koala, e leng se ka hlalosang hore na ke hobane'ng ha lebitso la Madache bakeng sa sejana sena, "uitsmijter," le bolelang "bouncer" kapa '' monyako oa ntlo '' ka Senyesemane. Hona joale ke lijo tsa hoseng tse tloaelehileng, tsa brunch le tsa motšehare Netherlands.
Ho na le ho hongata ho fapaneng, empa boemo bo phahameng ka ho fetisisa bo etsoa bohobe bo tšoeu , ham le mahe, 'me ka nako e' ngoe ho na le chisi ea Sedache. Ke ntho e bonolo le e holimo ka potlako ho e etsa lapeng bakeng sa lijo tsa hau tsa hoseng, tsa motšehare kapa tsa bosiu bosiu, feela joalokaha li ne li jeoa ke batho ba khale ba li-cafe ba Madache.
Ak'u inahanele u le likoung tse tummeng tsa Amsterdam kapa Delft, u shebile boemo boo Johannes Vermeer a ka 'nang a ba le' mala oa lekholong la bo17 la lilemo, kaha u na le tatso ea Netherlands ka lehe le lejoe le hahiloeng ka letsoai le ham.
Seo U tla se Hloka
- 1 teaspoon botoro
- Mahe a 2
- 2 lilae tse peli tsa bohobe bo tšoeu
- Lihlahisoa tse peli li behiloe ham e phehiloeng
- 2 likarolo tse kholo tsa chisi, ka ho khetheha, e leng Gouda ea lilemo li kholo
- Letsoai le pepere ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- E qhibilihisa botoro ka lero le pholileng kapa skillet le mahe.
- Hang ha libotlolo tsa mahe li behoa, tlosa pan ka mocheso, beha sekoahelo holim 'a' pan 'me u lumelle mahe hore a foe ho fihlela top e tiisitse. Haeba u khetha mahe a hao a phehile hantle, a li tšela ebe o fola ho fihlela yolk e etsoa ka tsela eo ue ratang.
- Bohobe bo bobebe bohobe (khetho).
- Beha likaroloana tsa bohobe kapa toast ka poleiti.
- Holimo le mahe a halikiloeng, ham le chisi.
- Nako ea ho latsoa ka letsoai le pepere.
Liphetoho
Ena ke ketelo ea setso sa Madache bakeng sa lehe lena le halikiloeng le sandwich ea ham. Hape ke setsi sa maoto sa Amerika, esita le haeba se tsamaea ka lebitso la lerato le sa reng letho "sandwich ea lehe le entsoeng ka mahe." U ka sutumetsa risepe ena ea motheo ka litsela tse 'maloa:
- Sebelisa chisi e bohale ea cheddar ho e-na le Gouda.
- Eketsa mokoetlisi oa sliced le substerey Jack substitute Jack cheese bakeng sa Gouda.
- Phahamisa mahe le ham le chisi mme u behe tlas'a broiler ho qhibilihisa cheese ka metsotso e seng mekae pele u qeta sandwich.
- Mokelikeli oa crispy e le motsoako oa ham.
- Sebelisa ho tsuba ho e-na le ho hlatsoa ham.
- Sebeletsa ka kotlolo e feletseng-koro kapa lijo-thollo kaofela kapa toast.
- Hasetsa botoro kapa mayonnaise ho toast.
Ntle
Likhetho tse ling li itšetlehile ka hore na u ja lijo life. Bakeng sa lijo tsa hoseng kapa brunch e khanyang, sebelisa litapole tse sootho kapa litholoana tsa nakoana; lero la lamunu, li-apple kapa la cranberry; le kofi e chesang, tee, cocoa kapa espresso. Lijong tsa motšehare, roka sandwich le likhase tsa litapole, fried French kapa salate ea litapole le tee ea iced, metsi a phatsimang kapa biri e batang.