Ts'ebetso tsena tse nang le litlolo tse khabisitsoeng ka litlolo li ntle haholo ka li-tray tse thabisang bakeng sa ba nang le palate e nang le sebete, empa le tsona li ka kenella bakeng sa konofolo e tala e kopantsoeng ka liaparo tsa salate kapa tse kenyelletsoang lirosa. Ha li bonolo ho li etsa-ha e le hantle li koahela konofolo ka asene 'me e li tlohella furuji ka libeke tse' maloa.
Seo U tla se Hloka
- 4 ho isa ho 6 lihlooho tsa konofolo
- 1-pint jar
- 3 e omisitsoeng
- li-red chiles , tse kang Arbol (ho ikhethela)
- 1 senoelo sa raese (e sa sebelisoang)
- 1 teaspoon e ntle ea letsoai letsoai
- 1 teaspoon tsoekere
Kamoo U ka e Etsang
- Tlisa phepo e kholo ea metsi. Ho sa le joalo, arola konofolo ka cloves. Hula li-clove metsing a belang mme u phehele metsotsoana e 30. U blanching konofolo ho etsa hore ho be bonolo hore u se ke ua e pheha, u se ke ua e phehela ka tekanyo leha e le efe ea sebele. Hlatsoa le ho hlatsoa li-clove ka metsi a batang. Hlopha li-clove.
- Tšoaea li-clove ka nkho le ho hlophisa li-chiles ka nkho, hape, haeba u rata.
- Kopanya asene, letsoai, le tsoekere, e hlohlelletse ho fihlela letsoai le tsoekere li qhala ka botlalo. Tšela motsoako holim'a li-clove tsa konofolo ho li koahela ka botlalo (u ka ba le tse setseng). Koahela nkho ka sekwahelo ebe ue boloka ka sehatsetsing bonyane khoeli e le pele u sebelisa. Peō e entsoeng ka Pickled e tla boloka, e koahetsoe, bonyane selemo.