Ke atisa ho botsoa hore na ke hobane'ng ha ho na le mefuta eohle ea li-cubes tsa li-stock le libaka tse nang le libotlolo tse fumanehang 'marakeng ke tla nahana ka ho etsa nama kapa limela tsa meroho, ka sebele ena ke mosebetsi o boima o fetotsoeng hona joale. Ntho e ntle ho nna ho tšoana le ho ba le khetho ea setšoantšo se setle leboteng, ntho e 'nileng ea sebetsoa ho eona e nang le botebo le botho kapa ho fanyeha khatiso ea ho hatisa leboteng; nete hore ke lintho tseo ka bobeli li lokelang ho talima empa ha ho na ntho e hlileng e hanang!
Ho sebelisa sesebelisoa se entsoeng hae ka sopho kapa mongobo ho eketsa tekanyo ea tatso le ho haha setho sa mofuta oo ho sejana seo ntho e 'ngoe le e' ngoe e ntseng e ka etsisa.
Nako ea hore na ke hobane'ng ha batho ba bangata ba sa tšoenyehe ka ho etsa mahlahahlaha ho bonahala eka ho joalo, empa ka ho rera ho fokolang, palo e nyenyane ea ho itokisetsa meroho, theko e tla itlhokomela hang ka setofo. Meroho ea limela e bonolo haholo, e potlakile ebile e bonolo ho etsa hore e se ke ea lekanngoa le sebaka sa liberefere, feela e etsa ha ho hlokahala. Ka ho ts'oanang, setho sa tlhapi se ka etsoa 'me se na le serame, empa ha se nka nako e nyane ea ho etsa se monate se entsoe se secha.
Litlhahiso tse 6 tsa likoloto tse atlehileng
- Pholosa litopo, nama ea khomo, konyana kapa esita le masapo a litlhapi. Li phuthele 'me u qete ho fihlela u e-na le ho lekaneng ho beha pitsa ea hau. Ho bobebe ho etsa pitsa e kholo ea setoana ho e-na le ho pota-pota ka bonyane, joale boiteko bo hlile boa bohlokoa.
- Le ka mohla u se ke ua pheha sesebelisoa; ho belisa ho etsa hore stock e be e monate ebile e koahetsoe ke metsi. Sena ke sa bohlokoa haholo ha ho etsa tlhapi ea tlhapi. Mafu a litlhapi a tiile haholo 'me haeba a phehile ka thata a tla hlahisa setlolo se hlabosang, ho molemo haholo ho omisa ka bonolo nako e khuts'oanyane e ka khonang ho ntša tatso feela, eseng bohale.
- Stock ha e loketse e lokela ho phomola kapele ho felisa kotsi ea salmonella. Fokotsa setšoai se kenang ka sekoting se seholo kapa ka nkho e tletseng metsi a batang kapa a iced.
- U se ke ua koahela ka botlalo pan eo ha e ntse e pholile ha sena se fetola moriana o bolila, tlohela sekwahelo hanyane ho thusa steam ho baleha.
- Hang ha le qhibililoe mafura a mangata a tla be a ile a rarolloa ka holimo mme a ka tlosoa habonolo ka khaba.
- Senya setho 'me u belise metsi ho fihlela o fokotsoa hoo e ka bang karolo ea boraro, ho theha sehlahisoa se setle sa polokelo.
- Tlisetsa setšoana sa hau ka lijaneng tse nyenyane ebe u li phallela ka lehare. Joale o lokela ho o fa neng kapa neng ha recipe e e bitsa. Sena se thusa ho etsa ho pheha ho hongata ha u khetha recipe u sa tlohetsoeng ke hore setša se hlokoa.
Li-Recipes bakeng sa Likoloto
- Easy Easy Stock Recipe
- Khoho ea Khoho e Lefifi
- Stock Stock Vegetable